Chemical decontamination of Campylobacter jejuni on chicken skin and meat
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Journal of Food Protection |
| Vol/bind | 72 |
| Udgave nummer | 6 |
| Sider (fra-til) | 1173-1180 |
| Antal sider | 8 |
| ISSN | 0362-028X |
| Status | Udgivet - 2009 |
- Det tidligere Biovidenskabelige Fakultet
Forskningsområder
ID: 14774876