Meat inspection for Trichinella in pork, horsemeat and game within the EU: available technology and its present implementation

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  • Pia Webster
  • C. Maddox-Hyttel
  • K. Nöckler
  • A. Malakauskas
  • J. van der Giessen
  • E. Pozio
  • P. Boireau
  • Kapel, Christian
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftEurosurveillance (Print Edition)
Vol/bind11
Udgave nummer1-3
Sider (fra-til)50-55
Antal sider6
ISSN1025-496X
StatusUdgivet - 2006

ID: 8050760