Social factors and food choice: consumption as practice

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

OriginalsprogEngelsk
TitelUnderstanding consumers of food products
RedaktørerLynn Frewer, Hans van Trijp
Antal sider23
UdgivelsesstedBoca Raton
ForlagCRC Press
Publikationsdato2007
Sider511-533
ISBN (Trykt)978-0-8493-9144-6
StatusUdgivet - 2007

ID: 8064446