Transmission dynamics of foodborne parasites in pork (pig and wild boar)

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  • Heidi Enemark
  • Maria Vang Johansen
  • Lis Alban
OriginalsprogEngelsk
TitelFoodborne parasites in the food supply web : occurence and control
RedaktørerAlvin A. Gajadhar
Antal sider34
ForlagWoodhead Publishing
Publikationsdato2015
Sider259-292
Kapitel11
ISBN (Trykt)978-1-78242-332-4
DOI
StatusUdgivet - 2015
NavnWoodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Vol/bind288

ID: 141017706