Vil forbrugerne betale for fødevaresikkerhed og dyrevelfærd?

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikel

Fødevaresikkerhed fylder mere i den offentlige debat end nogensinde før. De danske forbrugere vil kunne spise kød uden at bekymre sig om at blive syge. Men er vi overhovedet villige til at betale prisen?
OriginalsprogDansk
TidsskriftJord og Viden
Vol/bind151
Udgave nummer9
Sider (fra-til)12-13
Antal sider2
ISSN0906-7043
StatusUdgivet - 2006

ID: 8036115