Lactic acid bacteria in muscle food - prediction of growth and quality
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Publikationsdato | 2010 |
| Status | Udgivet - 2010 |
| Begivenhed | 17ème colloque du Club des Batéries Lactiques, 27-29 octobre 2010, Nancy - Nantes, Frankrig Varighed: 27 okt. 2010 → 29 okt. 2010 |
Konference
| Konference | 17ème colloque du Club des Batéries Lactiques, 27-29 octobre 2010, Nancy |
|---|---|
| Land | Frankrig |
| By | Nantes |
| Periode | 27/10/2010 → 29/10/2010 |
ID: 32306247