Sektion, Food Safety and Zoonoses

Læs mere
31 - 40 ud af 664Pr. side: 10
Sortering: Udgivelsesdato
  1. 2023
  2. Udgivet

    Bacterial species diversity of traditionally ripened sheep legs from the Faroe Islands (skerpikjøt)

    Charmpi, C., Thamsborg, K. K. M., Mikalsen, S. O., Magnussen, E., Sosa Fajardo, A., Van der Veken, D., Leisner, Jørgen & Leroy, F., 2023, I: International Journal of Food Microbiology. 386, 110023.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    Bacteriological examination in place in five European countries to assess carcass fitness for consumption during meat inspection

    Laukkanen-Ninios, R., Langkabel, N., Ghidini, S., Pikkemaat, M., Biesta-Peters, E. G., van der Ark, K. & Alban, L., 2023, I: Food Control. 153, 109946.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  4. Udgivet

    CRISPR-Cas9 Shaped Viral Metagenomes Associated with Bacillus subtilis

    Kohm, K., Lutz, Veronika Theresa, Friedrich, I. & Hertel, R., 2023, Metagenomics: Methods and Protocols. Streit, W. R. & Daniel, R. (red.). Humana Press, s. 205-212 8 s. (Methods in Molecular Biology, Bind 2555).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  5. Udgivet

    Cadaverine as a Potential Spoilage Indicator in Skin-Packed Beef and Modified-Atmosphere-Packed Beef

    Thamsborg, K. K. M., Lund, B. W., Byrne, D. V., Leisner, Jørgen & Alexi, N., 2023, I: Foods. 12, 24, 11 s., 4489.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    Capturing systematically users' experience of evaluation tools for integrated AMU and AMR surveillance

    Alban, L., Bordier, M., Häsler, B., Collineau, L., Tomassone, L., Bennani, H., Aenishaenslin, C., Norström, M., Aragrande, M., Filippitzi, M. E., Moura, P. & Sandberg, M., 2023, I: Frontiers in Veterinary Science. 10, 1107122.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    Changes in fatty acids during storage of artisanal-processed freshwater sardines (Rastrineobola argentea)

    Chaula, D., Jacobsen, C., Laswai, H. S., Chove, B. E., Dalsgaard, Anders, Mdegela, R. & Hyldig, G., 2023, I: Food Science and Nutrition. 11, 6, s. 3040-3047

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  8. Udgivet

    Characterisation of antimicrobial usage in Danish pigs in 2020

    Moura, P., Sandberg, M., Høg, B. B., Niza-Ribeiro, J., Nielsen, E. O. & Alban, L., 2023, I: Frontiers in Veterinary Science. 10, 1155811.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    Clinical Staphylococcus aureus inhibits human T-cell activity through interaction with the PD-1 receptor

    Mellergaard, M., Skovbakke, S. L., Jepsen, S. D., Panagiotopoulou, N., Hansen, A. B. R., Tian, W., Lund, A., Høgh, R. I., Møller, S. H., Guérillot, R., Hayes, A. S., Erikstrup, L. T., Andresen, L., Peleg, A. Y., Larsen, A. R., Stinear, T. P., Handberg, A., Erikstrup, C., Howden, B. P., Goletz, S. & 2 flere, Frees, Dorte & Skov, Søren, 2023, I: mBio. 14, 5, 21 s., e01349-23.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    Clonal relatedness of coagulase-positive staphylococci among healthy dogs and dog-owners in Spain. Detection of multidrug-resistant-MSSA-CC398 and novel linezolid-resistant-MRSA-CC5

    Abdullahi, I. N., Lozano, C., Zarazaga, M., Becker Simoes Saidenberg, André, Stegger, M. & Torres, C., 2023, I: Frontiers in Microbiology. 14, 1121564.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  11. Udgivet

    Comparative genomic analysis of Aeromonas dhakensis and Aeromonas hydrophila from diseased striped catfish fingerlings cultured in Vietnam

    Erickson, Vera Irene, Khoi, L. M., Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Dung, T. T., Phu, T. M. & Dalsgaard, Anders, 2023, I: Frontiers in Microbiology. 14, 14 s., 1254781.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...67 Næste