Fødevarevirksomheders egenkontrol og personlig hygiejne

Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review

Documents

  • Anders-9-2

    Final published version, 55 KB, PDF document

Usikkerhed om manglende skriftlige procedurer for personlig hygiejne kan medføre flere fødevarebårne sygdomsudbrud, især med norovirus
Original languageDanish
JournalDansk Veterinaertidsskrift
Volume93
Issue number9
Pages (from-to)16
Number of pages1
ISSN0106-6854
Publication statusPublished - 2010

Links

Number of downloads are based on statistics from Google Scholar and www.ku.dk


No data available

ID: 19523925