Kost og Spisevaner på Læsø
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning
Originalsprog | Dansk |
---|---|
Titel | Kost og Spisevaner i 1800 tallet |
Redaktører | Ole Hyldtoft |
Antal sider | 37 |
Forlag | Museum Tusculanum |
Publikationsdato | 2010 |
Sider | 145-182 |
Status | Udgivet - 2010 |
- Det Humanistiske Fakultet - Fødemidler, Spisevaner, Søfartssamfund, Læsø
Forskningsområder
ID: 18176022