Birgit Nørrung
Institutleder
IVH, Sekretariat og drift
Grønnegårdsvej 15, 1870 Frederiksberg C
- Udgivet
Risk assessment of biological hazards for consumer protection
Nørrung, Birgit, Collins, D., Budka, H. & Hugas, M., 2012, I: The EFSA Journal. 10, 10, 8 s., S1003.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Quantitative assessment of risk to health of viral contamination of the food and the environment - progress and challenges
Nørrung, Birgit, Schultz, A. C. & Dalsgaard, Anders, 2008.Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning
- Udgivet
Fødevaresikkerhed, egenkontrol og kultur: et studie af egenkontrollen og fødevaresikkerhedskulturen på tre mindre kødforarbejdende virksomheder
Nøhr, R., Larsen, M. H., Nørrung, Birgit & Lassen, J., 2016, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 42 s. (IFRO Rapport; Nr. 246).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Sygdomsbekæmpelse gennem 250 år
Houe, Hans, Bojesen, Anders Miki & Nørrung, Birgit, 2023, I: Dansk Veterinaertidsskrift. 2023, 4, s. 18-23Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
A Sustainability Compass for policy navigation to sustainable food systems
Hebinck, A., Zurek, M., Achterbosch, T., Forkman, Björn, Kuijsten, A., Kuiper, M., Nørrung, Birgit, Veer, P. V. ’. & Leip, A., 2021, I: Global Food Security. 29, 100546.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Veterinærområdets vinterbrev
Dietz, Hans Henrik, Jørgensen, P. F., Nørrung, Birgit, Jensen, Asger Lundorff & Andersen, P. T. (red.), 2008, I: Veterinærområdets Informationsbrev. 1, 2, s. 1-5 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Veterinærområdets sommerbrev
Dietz, Hans Henrik, Jørgensen, P. F., Henriksen, P. S., Nørrung, Birgit & Jensen, Asger Lundorff, 2008, I: Veterinærområdets Informationsbrev. 1, 1, s. 1-4 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Case-by-case risk assessment of broiler meat batches: an effective control strategy for Campylobacter
Christensen, B. B., Nauta, M., Korsgaard, H., Sørensen, A. I. V., Rosenquist, H., Boysen, L., Perge, A. & Nørrung, Birgit, 2013, I: Food Control. 31, 2, s. 485-490 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Pediocin PA-1 and a pediocin producing Lactobacillus plantarum strain do not change the HMA rat microbiota
Bernbom, N., Jelle, B., Brogren, C. H., Vogensen, Finn Kvist, Nørrung, Birgit & Licht, T. R., 2009, I: International Journal of Food Microbiology. 130, 3, s. 251-257 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Effects of Lactococcus lactis on composition of intestinal microbiota: role of nisin.
Bernbom, N., Licht, T. R., Brogren, C., Jelle, B., Johansen, A. H., Badiola, I., Vogensen, Finn Kvist & Nørrung, Birgit, 2006, I: Applied and Environmental Microbiology. 72, 1, s. 239-44 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 15916715
Flest downloads
-
539
downloads
Fødevaresikkerhed, egenkontrol og kultur: et studie af egenkontrollen og fødevaresikkerhedskulturen på tre mindre kødforarbejdende virksomheder
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet -
24
downloads
A Sustainability Compass for policy navigation to sustainable food systems
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet