Birgit Nørrung
Institutleder
IVH, Sekretariat og drift
Grønnegårdsvej 15, 1870 Frederiksberg C
- Udgivet
Scientific Opinion on the evaluation of the safety and efficacy of lactic acid for the removal of microbial surface contamination of beef carcasses, cuts and trimmings: EFSA Panel on Biological Hazards (BIOHAZ), EFSA Panel on Food Contact Materials, Enzymes, Flavourings and Processing Aids (CEF), European Food Safety Authority (EFSA), Parma, Italy
Andreoletti, O., Budka, H., Buncic, S., Hald, T. & Nørrung, Birgit, 2011, I: The EFSA Journal. 9, 7, 35 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on the public health hazards to be covered by inspection of meat (poultry): EFSA Panel on Biological Hazards (BIOHAZ), EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM) and EFSA Panel on Animal Health and Welfare (AHAW)
Nørrung, Birgit, EFSA Panel on Biological Hazards (BIOHAZ), E. P. O. B. H. (., EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM), E. P. O. C. I. T. F. C. (. & EFSA Panel on Animal Health and Welfare (AHAW), E. P. O. A. H. A. W. (., 2012, I: The EFSA Journal. 10, 6, 179 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on the public health hazards to be covered by inspection of meat (swine): EFSA Panel on Biological Hazards (BIOHAZ), EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM), EFSA Panel on Animal Health and Welfare (AHAW)
Andreoletti, O., Budka, H., Buncic, S., Hald, T. & Nørrung, Birgit, 2011, I: The EFSA Journal. 9, 10, 198 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Sygdomsbekæmpelse gennem 250 år
Houe, Hans, Bojesen, Anders Miki & Nørrung, Birgit, 2023, I: Dansk Veterinaertidsskrift. 2023, 4, s. 18-23Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
The challenge of setting risk-based microbiological criteria for Listeria monocytogenes
Andersen, J. K. & Nørrung, Birgit, 2011, I: Food Control. 22, 9, s. 1495-1497 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Veterinærområdets sommerbrev
Dietz, Hans Henrik, Jørgensen, P. F., Henriksen, P. S., Nørrung, Birgit & Jensen, Asger Lundorff, 2008, I: Veterinærområdets Informationsbrev. 1, 1, s. 1-4 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Veterinærområdets vinterbrev
Dietz, Hans Henrik, Jørgensen, P. F., Nørrung, Birgit, Jensen, Asger Lundorff & Andersen, P. T. (red.), 2008, I: Veterinærområdets Informationsbrev. 1, 2, s. 1-5 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
ID: 15916715
Flest downloads
-
536
downloads
Fødevaresikkerhed, egenkontrol og kultur: et studie af egenkontrollen og fødevaresikkerhedskulturen på tre mindre kødforarbejdende virksomheder
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet -
24
downloads
A Sustainability Compass for policy navigation to sustainable food systems
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet