A quantitative microbiological risk assessment on Salmonella in meat: source attribution for human salmonellosis from meat: Scientific Opinion of the Panel on Biological Hazards
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | The EFSA Journal |
| Udgave nummer | 625 |
| Antal sider | 32 |
| Status | Udgivet - 2008 |
Bibliografisk note
Question N° EFSA-Q-2006-077
ID: 9856254