Chitin hydrolysis by Listeria spp. including L. monocytogenes

Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

OriginalsprogEngelsk
Publikationsdato2008
DOI
StatusUdgivet - 2008
BegivenhedSixth symposium on food microbiology - Helsingør, Danmark
Varighed: 7 maj 2008 → 8 maj 2008
Konferencens nummer: 6

Konference

KonferenceSixth symposium on food microbiology
Nummer6
LandDanmark
ByHelsingør
Periode07/05/2008 → 08/05/2008

Bibliografisk note

Titel på proceedings: Sixth symposium on food microbiology. Food microbiology network, LMC

ID: 9225739