Structural determinants of the immunomodulatory properties of the C-terminal region of bovine ß-casein

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  • Francesco Bonomi
  • Rikke Brandt
  • Sara Favalli
  • Pasquale Ferranti
  • Olga Fierro
  • Frøkiær, Hanne
  • Enzio Ragg
  • Stefania Iamettia
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftInternational Dairy Journal
Vol/bind21
Udgave nummer10
Sider (fra-til)770-776
Antal sider7
ISSN0958-6946
DOI
StatusUdgivet - 2011

ID: 37461396