Sektion, Food Safety and Zoonoses

  1. 2023
  2. Udgivet

    Effects of grade, smiley, and text on Danish and Finnish consumers’ perceptions of food safety inspection reports

    Vainio, A., Ollila, S., Sørensen, T. A., Kaskela, J., Finell, E., Leisner, Jørgen & Lundén, J., 2023, I: Food Control. 144, 109382.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    A Representative Collection of Commensal Extended-Spectrum- and AmpC-β-Lactamase-Producing Escherichia coli of Animal Origin for Phage Sensitivity Studies

    Vitt, Amira Ruslanovna, Sørensen, Martine Camilla Holst, Bortolaia, V. & Brøndsted, Lone, 2023, I: PHAGE: Therapy, Applications, and Research. 4, 1, s. 35-45 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Full-scale industrial phage trial targeting Salmonella on pork carcasses

    Volpi, M., Gambino, Michela, Kirkeby, K., Elsser-Gravesen, A. & Brøndsted, Lone, 2023, I: Food Microbiology. 112, 104240.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Health based animal and meat safety cooperative communities

    Vågsholm, I., Belluco, S., Bonardi, S., Hansen, F., Elias, T., Roasto, M., Gomes-Neves, E., Antunovic, B., Kautto, A. H., Alban, L. & Blagojevic, B., 2023, I: Food Control. 154, 110016.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Polyether Ionophore Antibiotics Target Drug-Resistant Clinical Isolates, Persister Cells, and Biofilms

    Wollesen, M., Mikkelsen, K., Tvilum, M. S., Vestergaard, M., Wang, M., Meyer, R. L., Ingmer, Hanne, Poulsen, T. B. & Tørring, T., 2023, I: Microbiology Spectrum. 11, 4, 14 s., e0062523.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    A Glimpse at the Anti-Phage Defenses Landscape in the Foodborne Pathogen Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhimurium

    Woudstra, Cedric Folkert Julien & Granier, S. A., 2023, I: Viruses. 15, 2, 333.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Engineering of Salmonella Phages into Novel Antimicrobial Tailocins

    Woudstra, Cedric Folkert Julien, Sørensen, Anders Nørgaard & Brøndsted, Lone, 2023, I: Cells. 12, 22, 15 s., 2637.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Producing Tailocins from Phages Using Osmotic Shock and Benzalkonium Chloride

    Woudstra, Cedric Folkert Julien & Brøndsted, Lone, 2023, I: PHAGE: Therapy, Applications, and Research. 4, 3, s. 136-140 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    A Clinically Selected Staphylococcus aureus clpP Mutant Survives Daptomycin Treatment by Reducing Binding of the Antibiotic and Adapting a Rod-Shaped Morphology

    Xu, Lijuan, Henriksen, C., Mebus, Viktor Hundtofte, Guérillot, R., Petersen, A., Jacques, N., Jiang, J. H., Derks, R. J. E., Sánchez-López, E., Giera, M., Leeten, K., Stinear, T. P., Oury, C., Howden, B. P., Peleg, A. Y. & Frees, Dorte, 2023, I: Antimicrobial Agents and Chemotherapy. 67, 6, 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Cross-species communication via agr controls phage susceptibility in Staphylococcus aureus

    Yang, Jingxian, Bowring, Janine Zara, Krusche, J., Lehmann, Esther, Bejder, Benjamin Svejdal, Fulaz Silva, Stephanie, Bojer, Martin Saxtorph, Grunert, T., Peschel, A. & Ingmer, Hanne, 2023, I: Cell Reports. 42, 9, 113154.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1...3 4 5 6 7 8 9 10 ...66 Næste