Sektion, Food Safety and Zoonoses

  1. 2019
  2. Udgivet

    Microbiota encompassing putative spoilage bacteria in retail packaged broiler meat and commercial broiler abattoir

    Lauritsen, C. V., Kjeldgaard, J., Ingmer, Hanne, Bisgaard, M. & Christensen, Henrik, 2019, I: International Journal of Food Microbiology. 300, s. 14-21 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Antimicrobial Resistance and Virulence Gene Profiles of Methicillin-Resistant and -Susceptible Staphylococcus aureus From Food Products in Denmark

    Li, H., Andersen, P. S., Stegger, M., Sieber, R. N., Ingmer, Hanne, Staubrand, N., Dalsgaard, Anders & Leisner, Jørgen, 2019, I: Frontiers in Microbiology. 10, 10 s., 2681.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Bacterial content and characterization of antibiotic resistant Staphylococcus aureus in Danish sushi products and association with food inspector rankings

    Li, H., Stegger, M., Dalsgaard, Anders & Leisner, Jørgen, 2019, I: International Journal of Food Microbiology. 305, 108244.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Evaluation of antimicrobial products used in tilapia (Oreochromis spp.) and whiteleg shrimp (Litopenaeus vannamei) aquaculture

    Li, K., Liu, L., Zhan, J., Scippo, M. L. & Dalsgaard, Anders, 2019, I: Aquaculture Research. 50, 3, s. 925-933 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Prevalence and characterization of Staphylococcus aureus and Staphylococcusargenteus in chicken from retail markets in China

    Li, Q., Li, Y., Tang, Y., Meng, C., Ingmer, Hanne & Jiao, X., 2019, I: Food Control. 96, s. 158-164

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Comparison of gene expression profiles of uropathogenic Escherichia Coli CFT073 after prolonged exposure to subinhibitory concentrations of different biocides

    Ligowska-Marzęta, M., Hancock, V., Ingmer, Hanne & Aarestrup, F. M., 2019, I: Antibiotics. 8, 4, 19 s., 167.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Additive Bayesian Network analysis of associations between antimicrobial consumption, biosecurity, vaccination and productivity in Danish sow herds

    Lopes, R., Kruse, Amanda Brinch, Nielsen, Liza Rosenbaum, Nunes, T. P. & Alban, L., 2019, I: Preventive Veterinary Medicine. 169, 104702.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Hyperglycemia-induced transcriptional regulation of ROCK1 and TGM2 expression is involved in small artery remodeling in obese diabetic Göttingen Minipigs

    Ludvigsen, T. P., Olsen, Lisbeth Høier, Pedersen, H. D., Østergaard Christoffersen, B. & Jensen, Lars Jørn, 2019, I: Clinical Science. 133, 24, s. 2499–2516 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Comparison of international legislation and standards on veterinary drug residues in food of animal origin

    Léger, A., Alban, L., Veldhuis, A., van Schaik, G. & Stärk, K. D. C., 2019, I: Journal of Public Health Policy. 40, 3, s. 308-341 34 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    European all-cause excess and influenza-attributable mortality in the 2017/18 season: should the burden of influenza B be reconsidered?

    Nielsen, J., Vestergaard, L. S., Richter, L., Schmid, D., Bustos, N., Asikainen, T., Trebbien, R., Denissov, G., Innos, K., Virtanen, M. J., Fouillet, A., Lytras, T., Gkolfinopoulou, K., Heiden, M. A. D., Grabenhenrich, L., Uphoff, H., Paldy, A., Bobvos, J., Domegan, L., O'Donnell, J. & 26 flere, Scortichini, M., de Martino, A., Mossong, J., England, K., Melillo, J., van Asten, L., de Lange, M. M., Tønnessen, R., White, R. A., da Silva, S. P., Rodrigues, A. P., Larrauri, A., Mazagatos, C., Farah, A., Carnahan, A. D., Junker, C., Sinnathamby, M., Pebody, R. G., Andrews, N., Reynolds, A., McMenamin, J., Brown, C. S., Adlhoch, C., Penttinen, P., Mølbak, Kåre & Krause, T. G., 2019, I: Clinical Microbiology and Infection. 25, 10, s. 1266-1276 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt