Sektion, Food Safety and Zoonoses

  1. 2023
  2. Udgivet

    Users’ perception of the OH-EpiCap evaluation tool based on its application to nine national antimicrobial resistance surveillance systems

    Moura, P., Collineau, L., Sandberg, M., Tomassone, L., De Meneghi, D., Norström, M., Bennani, H., Häsler, B., Colomb-Cotinat, M., Bourély, C., Filippitzi, M. E., Mediouni, S., Boriani, E., Asaduzzaman, M., Caniça, M., Aenishaenslin, C. & Alban, L., 2023, I: Frontiers in Public Health. 11, 1138645.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    High Genetic Diversity of Carbapenem-Resistant Acinetobacter baumannii Isolates Recovered in Nigerian Hospitals in 2016 to 2020

    Odih, Erkison Ewomazino, Oaikhena, A. O., Underwood, A., Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Oduyebo, O. O., Fadeyi, A., Aboderin, A. O., Ogunleye, V. O., Argimón, S., Akpunonu, V. N., Oshun, P. O., Egwuenu, A., Okwor, T. J., Ihekweazu, C., Aanensen, D. M., Dalsgaard, Anders & Okeke, I. N., 2023, I: mSphere. 8, 3, e0009823.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    NDM-1- and OXA-23-producing Acinetobacter baumannii in wastewater of a Nigerian hospital

    Odih, Erkison Ewomazino, Sunmonu, G. T., Okeke, I. N. & Dalsgaard, Anders, 2023, I: Microbiology Spectrum. 11, 6, 17 s., e02381-23.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Pharmacokinetics and depletion of florfenicol in striped catfish Pangasianodon hypophthalmus after oral administration

    Pham, Q. V., Nguyen, Q. T., Devreese, M., Croubels, S., Dang, T. H. O., Dalsgaard, Anders, Maita, M. & Tran, M. P., 2023, I: Fisheries Science. 89, 3, s. 357-365 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Salmonella enterica prevalence, serotype diversity, antimicrobial resistance and control in the European pork production chain

    Roasto, M., Bonardi, S., Mäesaar, M., Alban, L., Gomes-Neves, E., Vieira-Pinto, M., Vågsholm, I., Elias, T., Lindegaard, L. L. & Blagojevic, B., 2023, I: Trends in Food Science and Technology. 131, s. 210-219 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Pilot study of the productivity and Salmonella seroprevalence in pigs administered organic acids

    Roldan-Henao, M., Dalsgaard, Anders, Cardona-Castro, N., Restrepo-Rivera, L., Veloza-Angulo, L. C. & Alban, L., 2023, I: Frontiers in Veterinary Science. 10, 1123137.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet
  9. Udgivet

    Post-weaning diarrhea in pigs from a single Danish production herd was not associated with the pre-weaning fecal microbiota composition and diversity

    Rydal, Martin Peter, Gambino, Michela, Castro-Mejia, J. L., Poulsen, Louise Ladefoged, Jørgensen, Claus Bøttcher & Nielsen, Jens Peter, 2023, I: Frontiers in Microbiology. 14, 1108197.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Salmonella Heidelberg and Salmonella Minnesota in Brazilian broilers: Genomic characterization of third-generation cephalosporin and fluoroquinolone-resistant strains

    Becker Simoes Saidenberg, André, Franco, L. S., Reple, J. N., Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Casas, M. R. T., Cardoso, B., Esposito, F., Lincopan, N., Dalsgaard, Anders, Stegger, M. & Knöbl, T., 2023, I: Environmental Microbiology Reports. 15, 2, s. 119-128

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Applications of computer vision systems for meat safety assurance in abattoirs: A systematic review

    Sandberg, M., Ghidini, S., Alban, L., Capobianco Dondona, A., Blagojevic, B., Bouwknegt, M., Lipman, L., Seidelin Dam, J., Nastasijevic, I. & Antic, D., 2023, I: Food Control. 150, 109768.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt