Sektion, Food Safety and Zoonoses

  1. 2023
  2. Udgivet

    An Endogenous Staphylococcus aureus CRISPR-Cas System Limits Phage Proliferation and Is Efficiently Excised from the Genome as Part of the SCCmec Cassette

    Mikkelsen, K., Bowring, Janine Zara, Ng, Y. K., Svanberg Frisinger, Frida, Maglegaard, J. K., Li, Q., Sieber, R. N., Petersen, A., Andersen, P. S., Rostøl, J. T., Høyland-Kroghsbo, Nina Molin & Ingmer, Hanne, 2023, I: Microbiology Spectrum. 11, 4, e01277-23.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Characterisation of antimicrobial usage in Danish pigs in 2020

    Moura, P., Sandberg, M., Høg, B. B., Niza-Ribeiro, J., Nielsen, E. O. & Alban, L., 2023, I: Frontiers in Veterinary Science. 10, 1155811.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Evaluating the OH-EpiCap tool using the Danish integrated surveillance program for AMU and AMR as a case study

    Moura, P., Høg, B. B., Alban, L., Sönksen, U. W., Ribeiro Duarte, A. S. & Sandberg, M., 2023, I: Frontiers in Public Health. 11, 8 s., 1127701.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Users’ perception of the OH-EpiCap evaluation tool based on its application to nine national antimicrobial resistance surveillance systems

    Moura, P., Collineau, L., Sandberg, M., Tomassone, L., De Meneghi, D., Norström, M., Bennani, H., Häsler, B., Colomb-Cotinat, M., Bourély, C., Filippitzi, M. E., Mediouni, S., Boriani, E., Asaduzzaman, M., Caniça, M., Aenishaenslin, C. & Alban, L., 2023, I: Frontiers in Public Health. 11, 1138645.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    High Genetic Diversity of Carbapenem-Resistant Acinetobacter baumannii Isolates Recovered in Nigerian Hospitals in 2016 to 2020

    Odih, Erkison Ewomazino, Oaikhena, A. O., Underwood, A., Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Oduyebo, O. O., Fadeyi, A., Aboderin, A. O., Ogunleye, V. O., Argimón, S., Akpunonu, V. N., Oshun, P. O., Egwuenu, A., Okwor, T. J., Ihekweazu, C., Aanensen, D. M., Dalsgaard, Anders & Okeke, I. N., 2023, I: mSphere. 8, 3, e0009823.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    NDM-1- and OXA-23-producing Acinetobacter baumannii in wastewater of a Nigerian hospital

    Odih, Erkison Ewomazino, Sunmonu, G. T., Okeke, I. N. & Dalsgaard, Anders, 2023, I: Microbiology Spectrum. 11, 6, 17 s., e02381-23.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Pharmacokinetics and depletion of florfenicol in striped catfish Pangasianodon hypophthalmus after oral administration

    Pham, Q. V., Nguyen, Q. T., Devreese, M., Croubels, S., Dang, T. H. O., Dalsgaard, Anders, Maita, M. & Tran, M. P., 2023, I: Fisheries Science. 89, 3, s. 357-365 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Salmonella enterica prevalence, serotype diversity, antimicrobial resistance and control in the European pork production chain

    Roasto, M., Bonardi, S., Mäesaar, M., Alban, L., Gomes-Neves, E., Vieira-Pinto, M., Vågsholm, I., Elias, T., Lindegaard, L. L. & Blagojevic, B., 2023, I: Trends in Food Science and Technology. 131, s. 210-219 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Pilot study of the productivity and Salmonella seroprevalence in pigs administered organic acids

    Roldan-Henao, M., Dalsgaard, Anders, Cardona-Castro, N., Restrepo-Rivera, L., Veloza-Angulo, L. C. & Alban, L., 2023, I: Frontiers in Veterinary Science. 10, 1123137.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet
  12. Udgivet

    Post-weaning diarrhea in pigs from a single Danish production herd was not associated with the pre-weaning fecal microbiota composition and diversity

    Rydal, Martin Peter, Gambino, Michela, Castro-Mejia, J. L., Poulsen, Louise Ladefoged, Jørgensen, Claus Bøttcher & Nielsen, Jens Peter, 2023, I: Frontiers in Microbiology. 14, 1108197.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    Salmonella Heidelberg and Salmonella Minnesota in Brazilian broilers: Genomic characterization of third-generation cephalosporin and fluoroquinolone-resistant strains

    Becker Simoes Saidenberg, André, Franco, L. S., Reple, J. N., Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Casas, M. R. T., Cardoso, B., Esposito, F., Lincopan, N., Dalsgaard, Anders, Stegger, M. & Knöbl, T., 2023, I: Environmental Microbiology Reports. 15, 2, s. 119-128

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Applications of computer vision systems for meat safety assurance in abattoirs: A systematic review

    Sandberg, M., Ghidini, S., Alban, L., Capobianco Dondona, A., Blagojevic, B., Bouwknegt, M., Lipman, L., Seidelin Dam, J., Nastasijevic, I. & Antic, D., 2023, I: Food Control. 150, 109768.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet
  16. Udgivet

    Cadaverine as a Potential Spoilage Indicator in Skin-Packed Beef and Modified-Atmosphere-Packed Beef

    Thamsborg, K. K. M., Lund, B. W., Byrne, D. V., Leisner, Jørgen & Alexi, N., 2023, I: Foods. 12, 24, 11 s., 4489.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Effects of grade, smiley, and text on Danish and Finnish consumers’ perceptions of food safety inspection reports

    Vainio, A., Ollila, S., Sørensen, T. A., Kaskela, J., Finell, E., Leisner, Jørgen & Lundén, J., 2023, I: Food Control. 144, 109382.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    A Representative Collection of Commensal Extended-Spectrum- and AmpC-β-Lactamase-Producing Escherichia coli of Animal Origin for Phage Sensitivity Studies

    Vitt, Amira Ruslanovna, Sørensen, Martine Camilla Holst, Bortolaia, V. & Brøndsted, Lone, 2023, I: PHAGE: Therapy, Applications, and Research. 4, 1, s. 35-45 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    Full-scale industrial phage trial targeting Salmonella on pork carcasses

    Volpi, M., Gambino, Michela, Kirkeby, K., Elsser-Gravesen, A. & Brøndsted, Lone, 2023, I: Food Microbiology. 112, 104240.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  20. Udgivet

    Health based animal and meat safety cooperative communities

    Vågsholm, I., Belluco, S., Bonardi, S., Hansen, F., Elias, T., Roasto, M., Gomes-Neves, E., Antunovic, B., Kautto, A. H., Alban, L. & Blagojevic, B., 2023, I: Food Control. 154, 110016.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    Polyether Ionophore Antibiotics Target Drug-Resistant Clinical Isolates, Persister Cells, and Biofilms

    Wollesen, M., Mikkelsen, K., Tvilum, M. S., Vestergaard, M., Wang, M., Meyer, R. L., Ingmer, Hanne, Poulsen, T. B. & Tørring, T., 2023, I: Microbiology Spectrum. 11, 4, 14 s., e0062523.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    A Glimpse at the Anti-Phage Defenses Landscape in the Foodborne Pathogen Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhimurium

    Woudstra, Cedric Folkert Julien & Granier, S. A., 2023, I: Viruses. 15, 2, 333.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Engineering of Salmonella Phages into Novel Antimicrobial Tailocins

    Woudstra, Cedric Folkert Julien, Sørensen, Anders Nørgaard & Brøndsted, Lone, 2023, I: Cells. 12, 22, 15 s., 2637.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    Producing Tailocins from Phages Using Osmotic Shock and Benzalkonium Chloride

    Woudstra, Cedric Folkert Julien & Brøndsted, Lone, 2023, I: PHAGE: Therapy, Applications, and Research. 4, 3, s. 136-140 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    A Clinically Selected Staphylococcus aureus clpP Mutant Survives Daptomycin Treatment by Reducing Binding of the Antibiotic and Adapting a Rod-Shaped Morphology

    Xu, Lijuan, Henriksen, C., Mebus, Viktor Hundtofte, Guérillot, R., Petersen, A., Jacques, N., Jiang, J. H., Derks, R. J. E., Sánchez-López, E., Giera, M., Leeten, K., Stinear, T. P., Oury, C., Howden, B. P., Peleg, A. Y. & Frees, Dorte, 2023, I: Antimicrobial Agents and Chemotherapy. 67, 6, 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    Cross-species communication via agr controls phage susceptibility in Staphylococcus aureus

    Yang, Jingxian, Bowring, Janine Zara, Krusche, J., Lehmann, Esther, Bejder, Benjamin Svejdal, Fulaz Silva, Stephanie, Bojer, Martin Saxtorph, Grunert, T., Peschel, A. & Ingmer, Hanne, 2023, I: Cell Reports. 42, 9, 113154.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...27 Næste