Sektion, Food Safety and Zoonoses

  1. 2023
  2. Udgivet

    Persistent Symptoms and Sequelae After Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus 2 Infection Not Requiring Hospitalization: Results From Testing Denmark, a Danish Cross-sectional Survey

    van Wijhe, M., Fogh, K., Ethelberg, S., Iversen, K. K., Nielsen, H., Østergaard, L., Andersen, B., Bundgaard, H., Jorgensen, C. S., Scharff, B. F. S. S., Ellermann-Eriksen, S., Johansen, I. S., Fomsgaard, A., Krause, T. G., Wiese, L., Fischer, T. K., Molbak, K., Benfield, T., Folke, F., Lippert, F. & 9 flere, Ostrowski, Sisse Rye, Koch, A., Erikstrup, C., Vangsted, A., Sorensen, A. I. V., Ullum, H., Skov, R. L., Simonsen, L. & Nielsen, Susanne Dam, 2023, I: Open Forum Infectious Diseases. 10, 1, 10 s., 679.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. 2022
  4. Udgivet

    Assessment of risk to humans related to Salmonella from bile on pig carcasses

    Alban, L., Poulsen, M. K., Petersen, J. V., Lindegaard, L. L., Meinert, L., Koch, A. G. & Møgelmose, V., jan. 2022, I: Food Control. 131, 10 s., 108415.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Differences in code terminology and frequency of findings in meat inspection of finishing pigs in seven European countries

    Alban, L., Vieira-Pinto, M., Meemken, D., Maurer, P., Ghidini, S., Santos, S., Laguna, J. G., Laukkanen-Ninios, R., Alvseike, O. & Langkabel, N., 2022, I: Food Control. 132, 108394.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Novel cadaverine non-invasive biosensor technology for the prediction of shelf life of modified atmosphere packed pork cutlets

    Alexi, N., Thamsborg, K., Hvam, J., Lund, B. W., Nsubuga, L., de Oliveira Hansen, R. M., Byrne, D. V. & Leisner, Jørgen, 2022, I: Meat Science. 192, 108876.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Characterization of Escherichia coli and other bacteria isolated from condemned broilers at a Danish abattoir

    Alfifi, Ahmed Eassa H, Christensen, Jens Peter, Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Sandberg, M. & Dalsgaard, Anders, 2022, I: Frontiers in Microbiology. 13, 13 s., 1020586.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Dietary Risk Assessment Due to the Consumption of Polycyclic Aromatic Hydrocarbon in Two Commonly Consumed Street Vended Foods

    Ankar-Brewoo, G. M., Darko, G., Abaidoo, R. C., Dalsgaard, Anders, Johnson, P. N., Ellis, W. O. & Brimer, L., 2022, I: Polycyclic Aromatic Compounds. 42, 5, s. 2151-2161

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Characterisation of Salmonella enteritidis ST11 and ST1925 Associated with Human Intestinal and Extra-Intestinal Infections in Singapore

    Aung, K. T., Khor, W. C., Ong, K. H., Tan, W. L., Wong, Z. N., Oh, J. Q., Wong, W. K., Tan, B. Z. Y., Maiwald, M., Tee, N. W. S., Barkham, T., Koh, T. H., Dalsgaard, Anders, Chen, S. L., Schlundt, J. & Ng, L. C., 2022, I: International Journal of Environmental Research and Public Health. 19, 9, 5671.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Non-invasive neurostimulation modulates processing of spatial frequency information in rapid perception of faces

    Awasthi, B., 2022, I: Attention, Perception, and Psychophysics. 84, 1, s. 150-160 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Risk of hospitalisation associated with infection with SARS-CoV-2 omicron variant versus delta variant in Denmark: an observational cohort study

    Bager, P., Wohlfahrt, J., Bhatt, S., Stegger, M., Legarth, R., Møller, C. H., Skov, R. L., Valentiner-Branth, P., Voldstedlund, M., Fischer, T. K., Simonsen, L., Kirkby, N. S., Thomsen, M. K., Spiess, K., Marving, E., Larsen, N. B., Lillebaek, T., Ullum, H., Mølbak, K., Krause, T. G. & 28 flere, Edslev, S. M., Sieber, R. N., Ingham, A. C., Overvad, M., Agermose Gram, M., Kristensen Lomholt, F., Hallundbæk, L., Hjorth Espensen, C., Gubbels, S., Karakis, M., Lauenborg Møller, K., Schytte Olsen, S., Harboe, Zitta F B Barrella, Klint Johannesen, C., van Wijhe, M., Holler, J. G., Dessau, R. B. C., Barfred Friis, M., Fuglsang-Damgaard, D., Pinholt, M., Vognbjerg Sydenham, T., Coia, J. E., Marmolin, E. S., Fomsgaard, A., Fonager, J., Rasmussen, M., Cohen, A. & the Omicron-Delta study group, T. O. S. G., 2022, I: The Lancet Infectious Diseases. 22, 7, s. 967-976 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Genomic analysis of the zoonotic ST73 lineage containing avian and human extraintestinal pathogenic Escherichia coli (ExPEC)

    Becker Simoes Saidenberg, André, van Vliet, A. H. M., Stegger, M., Johannesen, T. B., Semmler, T., Cunha, M., C. de O. Silveira, A., Kuroki Anzai, E., C.A. Scaletsky, I., Dalsgaard, Anders, La Ragione, R. M. & Knöbl, T., 2022, I: Veterinary Microbiology. 267, 109372.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    Screening for Highly Transduced Genes in Staphylococcus aureus Revealed Both Lateral and Specialized Transduction

    Bowring, Janine Zara, Su, Y., Alsaadi, Ahlam Musaibeh M, Svenningsen, Sine Lo, Parkhill, J. & Ingmer, Hanne, 2022, I: Microbiology Spectrum. 10, 1, e02423-21.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Soluble C-Type Lectin-Receptor Ligands Stimulate ROS Production in Dendritic Cells and Potentiate Killing of MRSA as Well as the MRSA Induced IL-12 Production

    Eld, H. M. S., Johnsen, Peter Riber, Nielsen, E. M., Jørgensen, F. Z., Lindstrøm-Svendsen, M., Baldry, M., Ingmer, Hanne & Frøkiær, Hanne, 2022, I: Frontiers in Immunology. 13, 845881.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Adaptive laboratory evolution and independent component analysis disentangle complex vancomycin adaptation trajectories

    Fait, A., Seif, Y., Mikkelsen, K., Poudel, S., Wells, J. M., Palsson, B. O. & Ingmer, Hanne, 2022, I: Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America. 119, 30, e2118262119.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  16. Udgivet

    Molecular epidemiology of the SARS-CoV-2 variant Omicron BA.2 sub-lineage in Denmark, 29 November 2021 to 2 January 2022

    Fonager, J., Bennedbæk, M., Bager, P., Wohlfahrt, J., Ellegaard, K. M., Ingham, A. C., Edslev, S. M., Stegger, M., Sieber, R. N., Lassauniere, R., Fomsgaard, A., Lillebaek, T., Svarrer, C. W., Møller, F. T., Møller, C. H., Legarth, R., Sydenham, T. V., Steinke, K., Paulsen, S. J., Castruita, J. A. S. & 15 flere, Schneider, Uffe Vest, Schouw, C. H., Nielsen, X. C., Overvad, M., Nielsen, R. T., Marvig, R. L., Pedersen, M. S., Nielsen, L., Nilsson, L. L., Bybjerg-Grauholm, J., Tarpgaard, I. H., Ebsen, T. S., Lam, J. U. H., Gunalan, V. & Rasmussen, M., 2022, I: Euro surveillance : bulletin Europeen sur les maladies transmissibles = European communicable disease bulletin. 27, 10, 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Finding New Fundamental Pieces for the Bacterial Cell Division Puzzle

    Frees, Dorte & Ingmer, Hanne, 2022, I: mBio. 13, 4, e0073722.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    Impact of the Gram-Negative-Selective Inhibitor MAC13243 on In Vitro Simulated Gut Microbiota

    Svanberg Frisinger, Frida, Pirolo, Mattia, Ng, D. Y. K., Mao, Xiaotian, Nielsen, Dennis Sandris & Guardabassi, Luca, 2022, I: Pharmaceuticals. 15, 6, 731.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    Genomic and Phenotypic Insights for Toxigenic Clinical Vibrio cholerae O141

    Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Sit, B., Fakoya, B., Waldor, M. K. & Dalsgaard, Anders, 2022, I: Emerging Infectious Diseases . 28, 3, s. 617-624 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  20. Udgivet

    Salmonella Salamae and S. Waycross isolated from Nile perch in Lake Victoria show limited human pathogenic potential

    Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Baniga, Z., García, V. & Dalsgaard, Anders, 2022, I: Scientific Reports. 12, 11 s., 4229.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    A bottom-up view of antimicrobial resistance transmission in developing countries

    Ikhimiukor, O. O., Odih, Erkison Ewomazino, Donado-Godoy, P. & Okeke, I. N., 2022, I: Nature Microbiology. 7, 6, s. 757-765 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    The Bacillus phage SPβ and its relatives: a temperate phage model system reveals new strains, species, prophage integration loci, conserved proteins and lysogeny management components

    Kohm, K., Floccari, V. A., Lutz, Veronika Theresa, Nordmann, B., Mittelstädt, C., Poehlein, A., Dragoš, A., Commichau, F. M. & Hertel, R., 2022, I: Environmental Microbiology. 24, 4, s. 2098-2118 21 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Additional post-mortem inspection procedures and laboratory methods as supplements for visual meat inspection of finishing pigs in Europe—Use and variability

    Laukkanen-Ninios, R., Ghidini, S., Gómez Laguna, J., Langkabel, N., Santos, S., Maurer, P., Meemken, D., Alban, L., Alvseike, O. & Vieira-Pinto, M., 2022, I: Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. 17, s. 363–375

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    Effect of vaccination on household transmission of SARS-CoV-2 Delta variant of concern

    Lyngse, Frederik Plesner, Mølbak, Kåre, Denwood, Matt, Christiansen, L. E., Møller, C. H., Rasmussen, M., Cohen, A. S., Stegger, M., Fonager, J., Sieber, R. N., Ellegaard, K. M., Nielsen, C. & Kirkeby, Carsten, 2022, I: Nature Communications. 13, 1, 3764.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Household transmission of SARS-CoV-2 Omicron variant of concern subvariants BA.1 and BA.2 in Denmark

    Lyngse, Frederik Plesner, Kirkeby, Carsten, Denwood, Matt, Christiansen, L. E., Mølbak, Kåre, Holten Møller, C., Skov, R. L., Krause, Tyra Grove, Rasmussen, M., Sieber, R., Johannesen, T. B., Lillebaek, Troels, Fonager, J., Fomsgaard, A., Møller, F. T., Stegger, M., Overvad, M., Spiess, K. & Mortensen, Laust Hvas, 2022, I: Nature Communications. 13, 7 s., 5760 .

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    Household transmission of the SARS-CoV-2 Omicron variant in Denmark

    Lyngse, Frederik Plesner, Mortensen, Laust Hvas, Denwood, Matt, Christiansen, L. E., Møller, C. H., Skov, R. L., Spiess, K., Fomsgaard, A., Lassaunière, R., Rasmussen, M., Stegger, M., Nielsen, C., Sieber, R. N., Cohen, A. S., Møller, F. T., Overvad, M., Mølbak, Kåre, Krause, Tyra Grove & Kirkeby, Carsten, 2022, I: Nature Communications. 13, 5573.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    Nationwide study on SARS-CoV-2 transmission within households from lockdown to reopening, Denmark, 27 February 2020 to 1 August 2020

    Lyngse, Frederik Plesner, Kirkeby, Carsten, Halasa, T., Andreasen, V., Skov, R. L., Møller, F. T., Krause, Tyra Grove & Mølbak, Kåre, 2022, I: Euro surveillance : bulletin Europeen sur les maladies transmissibles = European communicable disease bulletin. 27, 6, s. 1-12

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...27 Næste