Sektion, Food Safety and Zoonoses

  1. 2022
  2. Udgivet

    Survival of hospital- and community-associated Enterococcus faecium following exposure to in-use concentrations of the biocide sodium dichloroisocyanurate (NaDCC)

    Skive, Bolette, Lawaetz, A. C., Hammerum, A. M., Hasman, H., Pinholt, M., Jensen, C. S., Knudsen, J. D., Kjerulf, A. & Ingmer, Hanne, 2022, I: Journal of Global Antimicrobial Resistance. 29, s. 281-288 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Targeting the ATP synthase in bacterial and fungal pathogens: beyond Mycobacterium tuberculosis

    Vestergaard, M., Bald, D. & Ingmer, Hanne, 2022, I: Journal of Global Antimicrobial Resistance. 29, s. 29-41 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    The Bacillus phage SPβ and its relatives: a temperate phage model system reveals new strains, species, prophage integration loci, conserved proteins and lysogeny management components

    Kohm, K., Floccari, V. A., Lutz, Veronika Theresa, Nordmann, B., Mittelstädt, C., Poehlein, A., Dragoš, A., Commichau, F. M. & Hertel, R., 2022, I: Environmental Microbiology. 24, 4, s. 2098-2118 21 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    The menaquinone pathway is important for susceptibility of Staphylococcus aureus to the antibiotic adjuvant, cannabidiol

    Wassmann, C. S., Rolsted, A. P., Lyngsie, M. C., Torres-Puig, S., Kronborg, T., Vestergaard, M., Ingmer, Hanne, Pontoppidan, S. P. & Klitgaard, J. K., 2022, I: Microbiological Research. 257, 126974.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Vaccination against SARS-CoV-2 infection among vulnerable and marginalised population groups in Denmark: A nationwide population-based study

    Nilsson, S. F., Laursen, T. M., Osler, Merete, Hjorthøj, Carsten, Benros, Michael Eriksen, Ethelberg, Steen, Mølbak, Kåre & Nordentoft, Merete, 2022, I: The Lancet Regional Health - Europe. 16, 14 s., 100355.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Assessment of risk to humans related to Salmonella from bile on pig carcasses

    Alban, L., Poulsen, M. K., Petersen, J. V., Lindegaard, L. L., Meinert, L., Koch, A. G. & Møgelmose, V., jan. 2022, I: Food Control. 131, 10 s., 108415.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Transmission of SARS-CoV-2 Omicron VOC subvariants BA.1 and BA.2: Evidence from Danish Households

    Lyngse, Frederik Plesner, Kirkeby, Carsten, Denwood, Matt, Christiansen, L. E., Mølbak, Kåre, Møller, C. H., Skov, R. L., Krause, Tyra Grove, Rasmussen, M., Sieber, R. N., Johannesen, T. B., Lillebaek, Troels, Fonager, J., Fomsgaard, A., Møller, F. T., Stegger, M., Overvad, M., Spiess, K. & Mortensen, Laust Hvas, 30 jan. 2022, 2 s.

    Publikation: AndetAndet bidragForskning

  9. 2023
  10. Udgivet

    Clostridium botulinum type C, D, C/D, and D/C: An update

    Meurens, F., Carlin, F., Federighi, M., Filippitzi, M. E., Fournier, M., Fravalo, P., Ganière, J. P., Grisot, L., Guillier, L., Hilaire, D., Kooh, P., Le Bouquin-Leneveu, S., Le Maréchal, C., Mazuet, C., Morvan, H., Petit, K., Vaillancourt, J. P. & Woudstra, Cedric Folkert Julien, 2023, I: Frontiers in Microbiology. 13, 1099184.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Salmonella enterica prevalence, serotype diversity, antimicrobial resistance and control in the European pork production chain

    Roasto, M., Bonardi, S., Mäesaar, M., Alban, L., Gomes-Neves, E., Vieira-Pinto, M., Vågsholm, I., Elias, T., Lindegaard, L. L. & Blagojevic, B., 2023, I: Trends in Food Science and Technology. 131, s. 210-219 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Salmonella Heidelberg and Salmonella Minnesota in Brazilian broilers: Genomic characterization of third-generation cephalosporin and fluoroquinolone-resistant strains

    Becker Simoes Saidenberg, André, Franco, L. S., Reple, J. N., Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Casas, M. R. T., Cardoso, B., Esposito, F., Lincopan, N., Dalsgaard, Anders, Stegger, M. & Knöbl, T., 2023, I: Environmental Microbiology Reports. 15, 2, s. 119-128

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt