Sektion, Food Safety and Zoonoses

  1. 2019
  2. Udgivet

    Evaluation of antimicrobial products used in tilapia (Oreochromis spp.) and whiteleg shrimp (Litopenaeus vannamei) aquaculture

    Li, K., Liu, L., Zhan, J., Scippo, M. L. & Dalsgaard, Anders, 2019, I: Aquaculture Research. 50, 3, s. 925-933 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Exit tunnel modulation as resistance mechanism of S. aureus erythromycin resistant mutant

    Halfon, Y., Matzov, D., Eyal, Z., Bashan, A., Zimmerman, E., Kjeldgaard, J., Ingmer, Hanne & Yonath, A., 2019, I: Scientific Reports. 9, 1, 8 s., 11460.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Experimental non-alcoholic steatohepatitis in Göttingen Minipigs: Consequences of high fat-fructose-cholesterol diet and diabetes

    Schumacher-Petersen, Camilla, Christoffersen, B. O., Kirk, R. K., Ludvigsen, T. P., Zois, N. E., Pedersen, H. D., Vyberg, M. & Olsen, Lisbeth Høier, 2019, I: Journal of Translational Medicine. 17, 1, 110.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Fate of CMY-2-Encoding Plasmids Introduced into the Human Fecal Microbiota by Exogenous Escherichia coli

    Anjum, M., Madsen, Jonas Stenløkke, Nesme, Joseph, Jana, B., Wiese, M., Jasinskyte, D., Nielsen, Dennis Sandris, Sørensen, Søren Johannes, Dalsgaard, Anders, Moodley, Arshnee, Bortolaia, V. & Guardabassi, Luca, 2019, I: Antimicrobial Agents and Chemotherapy. 63, 5, 13 s., e02528-18.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Fatty Acid Profiles and Lipid Oxidation Status of Sun Dried, Deep Fried, and Smoked Sardine (Rastrineobola argentea) from Lake Victoria, Tanzania

    Chaula, D., Laswai, H., Chove, B., Dalsgaard, Anders, Mdegela, R. & Hyldig, G., 2019, I: Journal of Aquatic Food Product Technology. 28, 2, s. 165-176 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Fødevaresikkerhed i udvikling

    Ingmer, Hanne, Larsen, M. H., Leisner, Jørgen, Frees, Dorte, Brøndsted, Lone & Dalsgaard, Anders, 2019, I: Dansk Veterinaertidsskrift. 2019, 7, s. 10-13

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  8. Udgivet

    Genomic insights into Vibrio cholerae O1 responsible for cholera epidemics in Tanzania between 1993 and 2017

    Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Leekitcharoenphon, P., Kudirkiene, E., Mdegela, R. H., Hendriksen, R. S., Olsen, John Elmerdahl & Dalsgaard, Anders, 2019, I: PLOS Neglected Tropical Diseases . 13, 12, 14 s., e0007934.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Hyperglycemia-induced transcriptional regulation of ROCK1 and TGM2 expression is involved in small artery remodeling in obese diabetic Göttingen Minipigs

    Ludvigsen, T. P., Olsen, Lisbeth Høier, Pedersen, H. D., Østergaard Christoffersen, B. & Jensen, Lars Jørn, 2019, I: Clinical Science. 133, 24, s. 2499–2516 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Importance of Listeria monocytogenes in food safety: a review of its prevalence, detection, and antibiotic resistance

    Shamloo, E., Hosseini, H., Abdi Moghadam, Z., Halberg Larsen, M., Haslberger, A. & Alebouyeh, M., 2019, I: Iranian Journal of Veterinary Research. 20, 4, s. 241-254 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Increased risk of Staphylococcus aureus bacteremia in hemodialysis—A nationwide study

    Chaudry, M. S., Gislason, Gunnar Hilmar, Kamper, A. L., Rix, M., Larsen, A. R., Petersen, A., Andersen, P. S., Skov, R. L., Fosbøl, Emil Loldrup, Westh, Henrik T., Schønheyder, H. C., Benfield, Thomas, Fowler, V. G., Torp-Pedersen, C. & Bruun, Niels Eske, 2019, I: Hemodialysis International. 23, 2, s. 230-238 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt