Sektion, Food Safety and Zoonoses

  1. 2013
  2. Udgivet

    Does Virulence Assessment of Vibrio anguillarum Using Sea Bass (Dicentrarchus labrax) Larvae Correspond with Genotypic and Phenotypic Characterization?

    Frans, I., Dierckens, K., Crauwels, S., Van Assche, A., Leisner, Jørgen, Larsen, M. H., Michiels, C. W., Willems, K. A., Lievens, B., Bossier, P. & Rediers, H., 2013, I: P L o S One. 8, 8, s. 1-9 9 s., e70477.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Bacterial chitinases and chitin-binding proteins as virulence factors

    Frederiksen, R. F., Paspaliari, D. K., Larsen, T., Storgaard, B. G., Larsen, M. H., Ingmer, Hanne, Palcic, M. & Leisner, Jørgen, 2013, I: Microbiology. 159, 5, s. 833-847 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Bacterial proteases and virulence

    Frees, Dorte, Brøndsted, Lone & Ingmer, Hanne, 2013, Regulated proteolysis in microorganisms. Dougan, D. A. (red.). Springer, s. 161-192 32 s. (Subcellular biochemistry, Bind 66).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    A simple and reliable methodology to detect egg white in art samples

    Gambino, Michela, Cappitelli, F., Cattò, C., Carpen, A., Principi, P., Ghezzi, L., Bonaduce, I., Galano, E., Pucci, P., Birolo, L., Villa, F. & Forlani, F., 2013, I: Journal of Biosciences.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Antibiotics: killing the survivors

    Gerdes, K. & Ingmer, Hanne, 2013, I: Nature. 503, 7476, s. 347-349 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Mycobiota and identification of aflatoxin gene cluster in marketed spices in West Africa

    Gnonlonfin, G. J. B., Adjovi, Y. C., Tokpo, A. F., Agbekponou, E. D., Ameyapoh, Y., de Souza, C., Brimer, L. & Sanni, A., 2013, I: Food Control. 34, 1, s. 115-120 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    A review on aflatoxin contamination and its implications in the developing world: a sub-Saharan African perspective

    Gnonlonfin, G. J. B., Hell, K., Adjovi, Y., Fandohan, P., Koudande, D. O., Mensah, G. A., Sanni, A. & Brimer, L., 2013, I: Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 53, 4, s. 349-365 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    The antimicrobial lysine-peptoid hybrid LP5 inhibits DNA replication and induces the SOS response in Staphylococcus aureus

    Gottschalk, S., Ifrah, D., Søndergaard, S. L., Gottlieb, C. T., Cohn, M. T., Hiasa, H., Hansen, Paul Robert, Gram, L., Ingmer, Hanne & Thomsen, Line Elnif, 2013, I: B M C Microbiology. 13, 8 s., 192.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet
  11. Udgivet

    Carriage and fecal counts of CTX-M-producing Escherichia coli in pigs: A longitudinal study

    Hansen, Katrine Hartung, Damborg, Peter Panduro, Andreasen, M., Nielsen, Søren Saxmose & Guardabassi, Luca, 1 mar. 2013, I: Applied and Environmental Microbiology. 79, 3, s. 794–798

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKommentar/debatForskningfagfællebedømt