Birgit Nørrung

Birgit Nørrung

Institutleder


Udgivelsesår:
Alle
21 - 27 ud af 27Pr. side: 10
Sortering: Udgivelsesdato
  1. 2013
  2. Udgivet

    Case-by-case risk assessment of broiler meat batches: an effective control strategy for Campylobacter

    Christensen, B. B., Nauta, M., Korsgaard, H., Sørensen, A. I. V., Rosenquist, H., Boysen, L., Perge, A. & Nørrung, Birgit, 2013, I: Food Control. 31, 2, s. 485-490 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    Occurrence and control of viruses in food handling environments and in ready-to-eat foods

    Porsbo, L. J., Jensen, T. & Nørrung, Birgit, 2013, I: Food Safety Assurance and Veterinary Public Health. 6, s. 181-200 20 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  4. 2015
  5. Udgivet

    A risk-based microbiological criterion that uses the relative risk as the critical limit

    Andersen, J. K., Nørrung, Birgit, Machado, S. D. C. A. & Nauta, M., dec. 2015, I: Food Control. 58, s. 29-32 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. 2016
  7. Udgivet

    Fødevaresikkerhed, egenkontrol og kultur: et studie af egenkontrollen og fødevaresikkerhedskulturen på tre mindre kødforarbejdende virksomheder

    Nøhr, R., Larsen, M. H., Nørrung, Birgit & Lassen, J., 2016, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 42 s. (IFRO Rapport; Nr. 246).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  8. 2018
  9. Udgivet

    Overtagelse af DET VETERINÆRE BEREDSKAB på KU/SSI

    Nørrung, Birgit, Mølbak, Kåre, Nielsen, C., Rosenquist, H. & Houe, Hans, 2018, I: Dansk Veterinaertidsskrift. 2018, 4, s. 10-12 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Kommentar/debat › Formidling

  10. 2021
  11. Udgivet

    A Sustainability Compass for policy navigation to sustainable food systems

    Hebinck, A., Zurek, M., Achterbosch, T., Forkman, Björn, Kuijsten, A., Kuiper, M., Nørrung, Birgit, Veer, P. V. ’. & Leip, A., 2021, I: Global Food Security. 29, 100546.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  12. 2023
  13. Udgivet

    Sygdomsbekæmpelse gennem 250 år

    Houe, Hans, Bojesen, Anders Miki & Nørrung, Birgit, 2023, I: Dansk Veterinaertidsskrift. 2023, 4, s. 18-23

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

Forrige 1 2 3 Næste

ID: 15916715