Per Torp Sangild

Per Torp Sangild

Professor

Medlem af:


    Udgivelsesår:
    Alle
    1 - 1 ud af 1Pr. side: 10
    Sortering: Udgivelsesdato
    1. 2013
    2. Udgivet

      Food, medicine and philosophy in East and West

      Sangild, Per Torp, 2013, Introduction to Functional Food Science: Textbook. Martirosyan, D. M. (red.). Richardson, TX: Food Science Publisher, s. 430-453 24 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning › fagfællebedømt

    ID: 4224563