Evaluation of malting barley quality using exploratory data analysis. II. The use of kernel hardness and image analysis as screening methods

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Cereal Science
Vol/bind38
Udgave nummer3
Sider (fra-til)247-255
Antal sider9
ISSN0733-5210
StatusUdgivet - 2003

Bibliografisk note

Kode for udgivelsesland: 'dk' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget' Ukendte organisationer '\'Levnedsmiddelteknologi\''

ID: 7872575