Sektion, Food Safety and Zoonoses

  1. 2023
  2. Udgivet

    Genomic traits of Aeromonas veronii isolated from slaughtered Danish broilers

    Erickson, Vera Irene, Alfifi, Ahmed Eassa H, Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Sana, M. J., Christensen, Jens Peter & Dalsgaard, Anders, 2023, I: Veterinary Microbiology. 283, 109772.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Health based animal and meat safety cooperative communities

    Vågsholm, I., Belluco, S., Bonardi, S., Hansen, F., Elias, T., Roasto, M., Gomes-Neves, E., Antunovic, B., Kautto, A. H., Alban, L. & Blagojevic, B., 2023, I: Food Control. 154, 110016.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    High Genetic Diversity of Carbapenem-Resistant Acinetobacter baumannii Isolates Recovered in Nigerian Hospitals in 2016 to 2020

    Odih, Erkison Ewomazino, Oaikhena, A. O., Underwood, A., Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Oduyebo, O. O., Fadeyi, A., Aboderin, A. O., Ogunleye, V. O., Argimón, S., Akpunonu, V. N., Oshun, P. O., Egwuenu, A., Okwor, T. J., Ihekweazu, C., Aanensen, D. M., Dalsgaard, Anders & Okeke, I. N., 2023, I: mSphere. 8, 3, e0009823.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    How problem based teaching in amultidisciplinary continuing educationclassroom can contribute to improvingprofessional skills

    Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, 2023, Improving University Science Teaching and Learning: Pedagogical Projects 2023. University of Copenhagen, s. 337-346 (Improving University Science Teaching and Learning - Pedagogical Projects; Nr. 18).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  6. Udgivet

    Influence of vaccination on adverse health outcomes after SARS-CoV-2 infection among individuals with alcohol use disorder: a population-based study

    Askgaard, G., Osler, Merete, Laursen, T. M., Hjorthøj, Carsten, Benros, Michael Eriksen, Ethelberg, Steen, Mølbak, Kåre, Nordentoft, Merete & Nilsson, S. F., 2023, I: Addiction. 118, 8, 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Mapping ways of detecting and handling antimicrobial residues in pigs and pig meat in- and outside Europe

    Alban, L., Antunović, B., Belous, M., Bonardi, S., García-Gimeno, R. M., Jenson, I., Kautto, A. H., Majewski, M., Oorburg, D., Sakaridis, I., Sirbu, A., Vieira-Pinto, M., Vågsholm, I., Bērziņš, A. & Petersen, J. V., 2023, I: Food Control. 153, 10 s., 109899.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Mitigating antimicrobial resistance (AMR) using implementation research: a development funder's approach

    Khurana, M. P., Essack, S., Zoubiane, G., Sreenivasan, N., Cordoba, G. C., Westwood, E., Dalsgaard, A., Mdegela, R. H., Mpundu, M., Scotini, R., Matondo, A. B., Mzula, A., Chanishvili, N., Gogebashvili, D., Beruashvili, M., Tsereteli, M., Sooronbaev, T., Kjærgaard, J., Bloch, J., Isaeva, E. & 12 flere, Mainda, G., Muuka, G., Mudenda, N. B., Goma, F. Y., Chu, D., Chanda, D., Chirwa, U., Yamba, K., Kapolowe, K., Fwoloshi, S., Mwenge, L. & Skov, R., 2023, I: JAC-Antimicrobial Resistance. 5, 2, 10 s., 031.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    NDM-1- and OXA-23-producing Acinetobacter baumannii in wastewater of a Nigerian hospital

    Odih, Erkison Ewomazino, Sunmonu, G. T., Okeke, I. N. & Dalsgaard, Anders, 2023, I: Microbiology Spectrum. 11, 6, 17 s., e02381-23.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Patterns of testing in the extensive Danish national SARS-CoV-2 test set-up

    Gram, M. A., Steenhard, N., Cohen, A. S., Vangsted, A., Mølbak, Kåre, Jensen, T. G., Hansen, C. H. & Ethelberg, Steen, 2023, I: PLoS ONE. 18, 7, 14 s., e0281972.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Persistent Symptoms and Sequelae After Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus 2 Infection Not Requiring Hospitalization: Results From Testing Denmark, a Danish Cross-sectional Survey

    van Wijhe, M., Fogh, K., Ethelberg, S., Iversen, K. K., Nielsen, H., Østergaard, L., Andersen, B., Bundgaard, H., Jorgensen, C. S., Scharff, B. F. S. S., Ellermann-Eriksen, S., Johansen, I. S., Fomsgaard, A., Krause, T. G., Wiese, L., Fischer, T. K., Molbak, K., Benfield, T., Folke, F., Lippert, F. & 9 flere, Ostrowski, Sisse Rye, Koch, A., Erikstrup, C., Vangsted, A., Sorensen, A. I. V., Ullum, H., Skov, R. L., Simonsen, L. & Nielsen, Susanne Dam, 2023, I: Open Forum Infectious Diseases. 10, 1, 10 s., 679.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Pharmacokinetics and depletion of florfenicol in striped catfish Pangasianodon hypophthalmus after oral administration

    Pham, Q. V., Nguyen, Q. T., Devreese, M., Croubels, S., Dang, T. H. O., Dalsgaard, Anders, Maita, M. & Tran, M. P., 2023, I: Fisheries Science. 89, 3, s. 357-365 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    Pilot study of the productivity and Salmonella seroprevalence in pigs administered organic acids

    Roldan-Henao, M., Dalsgaard, Anders, Cardona-Castro, N., Restrepo-Rivera, L., Veloza-Angulo, L. C. & Alban, L., 2023, I: Frontiers in Veterinary Science. 10, 1123137.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Polyether Ionophore Antibiotics Target Drug-Resistant Clinical Isolates, Persister Cells, and Biofilms

    Wollesen, M., Mikkelsen, K., Tvilum, M. S., Vestergaard, M., Wang, M., Meyer, R. L., Ingmer, Hanne, Poulsen, T. B. & Tørring, T., 2023, I: Microbiology Spectrum. 11, 4, 14 s., e0062523.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Post-weaning diarrhea in pigs from a single Danish production herd was not associated with the pre-weaning fecal microbiota composition and diversity

    Rydal, Martin Peter, Gambino, Michela, Castro-Mejia, J. L., Poulsen, Louise Ladefoged, Jørgensen, Claus Bøttcher & Nielsen, Jens Peter, 2023, I: Frontiers in Microbiology. 14, 1108197.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  16. Udgivet

    Presencia de Salmonella spp en plantas de beneficio porcícolas en Colombia: revisión sistemática y metaanálisis

    Carrascal-Camacho, A. K., Barrientos-Anzol, I., Sampedro, F., Rojas, F., Pérez, M., Dalsgaard, Anders, Pulido-Villamarín, A. A. & Camacho-Carrillo, M. A., 2023, I: Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru. 34, 6, 10 s., e25111.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Prevalence and whole genome phylogenetic analysis reveal genetic relatedness between antibiotic resistance Salmonella in hatchlings and older chickens from farms in Nigeria

    Jibril, A. H., Okeke, I. N., Dalsgaard, Anders & Olsen, John Elmerdahl, 2023, I: Poultry Science. 102, 3, 102427.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    Producing Tailocins from Phages Using Osmotic Shock and Benzalkonium Chloride

    Woudstra, Cedric Folkert Julien & Brøndsted, Lone, 2023, I: PHAGE: Therapy, Applications, and Research. 4, 3, s. 136-140 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet
  20. Udgivet

    SWOT analysis of risk factors associated with introduction of African Swine Fever through vehicles returning after export of pigs

    Gao, Y., Nielsen, L. H., Boklund, Anette, de Jong, M. C. M. & Alban, L., 2023, I: Frontiers in Veterinary Science. 9, 1049940.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    Users’ perception of the OH-EpiCap evaluation tool based on its application to nine national antimicrobial resistance surveillance systems

    Moura, P., Collineau, L., Sandberg, M., Tomassone, L., De Meneghi, D., Norström, M., Bennani, H., Häsler, B., Colomb-Cotinat, M., Bourély, C., Filippitzi, M. E., Mediouni, S., Boriani, E., Asaduzzaman, M., Caniça, M., Aenishaenslin, C. & Alban, L., 2023, I: Frontiers in Public Health. 11, 1138645.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Whole strains vs MGEs in short and longterm transmission of ESBL genes between healthcare and community settings in Uganda

    Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Wanyana, A., Alafi, S., Wabwire-mangen, F., Christensen, Henrik, Olsen, John Elmerdahl & Byarugaba, D. K., 2023, I: Scientific Reports. 13, 10229.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. 2024
  24. Udgivet

    Staphylococcus aureus mutants resistant to the feed-additive monensin show increased virulence and altered purine metabolism

    Warsi, O. M., Upterworth, L. M., Breidenstein, A., Lustig, U., Mikkelsen, K., Nagy, T., Szatmari, D., Ingmer, Hanne & Andersson, D. I., 2024, I: mBio. 15, 2, 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    A hybrid receptor binding protein enables phage F341 infection of Campylobacter by binding to flagella and lipooligosaccharides

    Ostenfeld, L. J., Sørensen, Anders Nørgaard, Neve, H., Vitt, Amira Ruslanovna, Klumpp, J. & Sørensen, Martine Camilla Holst, 2024, I: Frontiers in Microbiology. 15, 14 s., 1358909.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    Agtrevirus phage AV101 recognizes four different O-antigens infecting diverse E. coli

    Sørensen, Anders Nørgaard, Kalmár, D., Lutz, Veronika Theresa, Klein De Sousa, Victor, Taylor, Nicholas M I, Sørensen, Martine Camilla Holst & Brøndsted, Lone, 2024, I: microLife. 5, 12 s., uqad047.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    CI:Mor interactions in the lysogeny switches of Lactococcus lactis TP901-1 and Staphylococcus aureus φ13 bacteriophages

    Varming, A. K., Huang, Zhiyu, Hamad, G. M., Rasmussen, K. K., Ingmer, Hanne, Kilstrup, M. & Lo Leggio, Leila, 2024, I: Microbiome Research Reports. 3, 2, 16 s., 15.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt