Sektion, Food Safety and Zoonoses

  1. Udgivet

    Awareness of human health risks associated with the use of antibiotics among livestock keepers and factors that contribute to selection of antibiotic resistance bacteria within livestock in Tanzania

    Katakweba, A. A. S., Mtambo, M. M. A., Olsen, John Elmerdahl & Muhairwa, A. P., okt. 2012, I: Livestock Research for Rural Development. 24, 10

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Quantification of antibiotic resistance genes in wildlife ungulates in Ngorongoro Conservation area and Mikumi National Park, Tanzania

    Katakweba, A. A. S. & Olsen, J. E., 2021, I: Tanzania Veterinary Journal. 36, 2, s. 1-10

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Mitigating antimicrobial resistance (AMR) using implementation research: a development funder's approach

    Khurana, M. P., Essack, S., Zoubiane, G., Sreenivasan, N., Cordoba, G. C., Westwood, E., Dalsgaard, A., Mdegela, R. H., Mpundu, M., Scotini, R., Matondo, A. B., Mzula, A., Chanishvili, N., Gogebashvili, D., Beruashvili, M., Tsereteli, M., Sooronbaev, T., Kjærgaard, J., Bloch, J., Isaeva, E. & 12 flere, Mainda, G., Muuka, G., Mudenda, N. B., Goma, F. Y., Chu, D., Chanda, D., Chirwa, U., Yamba, K., Kapolowe, K., Fwoloshi, S., Mwenge, L. & Skov, R., 2023, I: JAC-Antimicrobial Resistance. 5, 2, 10 s., 031.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Total synthesis and structural validation of cyclodepsipeptides solonamide A and B

    Kitir, B., Baldry, M., Ingmer, Hanne & Olsen, C. A., 2014, I: Tetrahedron. 70, 42, s. 7721-7732 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Identification of four new agr quorum sensing-interfering cyclodepsipeptides from a marine Photobacterium

    Kjaerulff, Louise, Nielsen, A., Mansson, M., Gram, L., Larsen, T. O., Ingmer, Hanne & Gotfredsen, C. H., 2013, I: Marine Drugs. 11, 12, s. 5051-5062 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    The fear of awful smell: risk perceptions among farmers in Vietnam using wastewater and human excreta in agriculture

    Knudsen, L. G., Phuc, P. D., Hiep, N. T., Samuelsen, Helle, Jensen, Peter Kjær, Dalsgaard, Anders, Raschid-Sally, L. & Konradsen, Flemming, mar. 2008, I: Southeast Asian Journal of Tropical Medicine and Public Health. 39, 2, s. 341-52 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Assessing the value of bacteriological examination as a diagnostic tool in relation to meat inspection in cattle

    Kogka, E., Larsen, M. H., Poulsen, M. K., Petersen, J. V., Vester, C. T. & Alban, L., 2 jan. 2021, I: International Journal of Food Microbiology. 338, 108997.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    The Bacillus phage SPβ and its relatives: a temperate phage model system reveals new strains, species, prophage integration loci, conserved proteins and lysogeny management components

    Kohm, K., Floccari, V. A., Lutz, Veronika Theresa, Nordmann, B., Mittelstädt, C., Poehlein, A., Dragoš, A., Commichau, F. M. & Hertel, R., 2022, I: Environmental Microbiology. 24, 4, s. 2098-2118 21 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    CRISPR-Cas9 Shaped Viral Metagenomes Associated with Bacillus subtilis

    Kohm, K., Lutz, Veronika Theresa, Friedrich, I. & Hertel, R., 2023, Metagenomics: Methods and Protocols. Streit, W. R. & Daniel, R. (red.). Humana Press, s. 205-212 8 s. (Methods in Molecular Biology, Bind 2555).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Prevalence, antimicrobial resistance and risk factors for thermophilic Campylobacter infections in symptomatic and asymptomatic humans in Tanzania

    Komba, E. V. G., Mdegela, R. H., Msoffe, P. L. M., Nielsen, L. N. & Ingmer, Hanne, 6 mar. 2015, I: Zoonoses and Public Health. 62, 7, s. 557-568 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Antigen Uptake during Different Life Stages of Zebrafish (Danio rerio) Using a GFP-Tagged Yersinia ruckeri

    Korbut, R., Mehrdana, Foojan, Kania, Per, Larsen, M. H., Frees, Dorte, Dalsgaard, I. & Jørgensen, Louise von Gersdorff, 12 jul. 2016, I: P L o S One. 11, 7, e0158968.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Antigen uptake in zebrafish (Danio rerio) at different life stages

    Korbut, R., Mehrdana, Foojan, Kania, Per, Larsen, M. H., Frees, Dorte & Jørgensen, Louise von Gersdorff, 2016.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  13. Udgivet

    Risk of faecal pollution among waste handlers in a resource-deprived coastal peri-urban settlement in Southern Ghana

    Kretchy, J. P., Dzodzomenyo, M., Ayi, I., Dwomoh, D., Agyabeng, K., Konradsen, Flemming & Dalsgaard, Anders, 2020, I: PLoS ONE. 15, 15 s., e0239587.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    The Incidence, Intensity, and Risk Factors for Soil Transmissible Helminthes Infections among Waste Handlers in a Large Coastal Periurban Settlement in Southern Ghana

    Kretchy, J. P., Dzodzomenyo, M., Ayi, I., Dwomoh, D., Agyabeng, K., Konradsen, Flemming & Dalsgaard, Anders, 2021, I: Journal of Environmental and Public Health. 2021, 12 s., 5205793.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Exposure, protection and self-reported health problems among solid waste handlers in a Coastal Peri-urban community in Ghana

    Kretchy, J., Dzodzomenyo, M., Vildekilde, Thilde, Ayi, I., Konradsen, Flemming, Fobil, J. N. & Dalsgaard, Anders, 2015, I: International Journal of Public Health and Epidemiology. 4, 2, s. 121-128 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  16. Udgivet

    Characterization of the genetic switch from phage ɸ13 important for Staphylococcus aureus colonization in humans

    Kristensen, C. S., Varming, A. K., Leinweber, H. A. K., Hammer, K., Lo Leggio, Leila, Ingmer, Hanne & Kilstrup, M., 1 okt. 2021, I: MicrobiologyOpen. 10, 5, 22 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Myocardial Changes in Diabetic and Nondiabetic Nonhuman Primates

    Krog, S., Ludvigsen, Trine Pagh, Nielsen, O. L., Kirk, R. K., Lykkegaard, K., Wulff, E. M., Møller, J. E., Pedersen, H. D. & Olsen, Lisbeth Høier, 2020, I: Veterinary Pathology. 57, 2, s. 332-343 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    Leaching of viruses and other microorganisms naturally occurring in pig slurry to tile drains on a well-structured loamy field in Denmark

    Krog , J. S., Forslund, A., Larsen, L. E., Dalsgaard, Anders, Kjær, J., Olsen, P. & Schultz, A. C., 2017, I: Hydrogeology Journal. 25, 4, s. 1045–1062 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    Aggregating resistant Staphylococcus aureus induces hypocoagulability, hyperfibrinolysis, phagocytosis, and neutrophil, monocyte, and lymphocyte binding in canine whole blood

    Krogh, Anne Kirstine Havnsøe, Haaber, J., Bochsen, L., Ingmer, Hanne & Kristensen, Annemarie T., 2018, I: Veterinary Clinical Pathology. 47, 4, s. 560-574 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  20. Udgivet
  21. Udgivet

    Acute-phase responses in healthy and diseased rhesus macaques (Macaca mulatta)

    Krogh, Anne Kirstine Havnsøe, Lundsgaard, J. F. H., Bakker, J., Langermans, J. A. M., Verreck, F. A. W., Kjelgaard-Hansen, M., Jacobsen, Stine & Bertelsen, Mads Frost, 2014, I: Journal of Zoo and Wildlife Medicine. 45, 2, s. 306-314 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Are unexplained adverse health events following HPV vaccination associated with infectious mononucleosis? – A Danish nationwide matched case-control study

    Krogsgaard, L. W., Helmuth, I. G., Bech, B. H., Plana-Ripoll, O., Lützen, T. H., Vestergaard, H. T., Bjerre, K. D., Thomsen, R. W., Mølbak, Kåre & Rytter, D., 2020, I: Vaccine. 38, 35, s. 5678-5684

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet
  24. Udgivet

    Herd typologies based on multivariate analysis of biosecurity, productivity, antimicrobial and vaccine use data from Danish sow herds

    Kruse, Amanda Brinch, Nielsen, Liza Rosenbaum & Alban, L., 2020, I: Preventive Veterinary Medicine. 181, 104487.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Sow herd typologies based on biosecurity, productivity, antimicrobial and

    Kruse, Amanda Brinch, Nielsen, Liza Rosenbaum & Alban, L. M., 2018, ISVEE 15 The 15th International Symposium of Veterinary Epidemiology and Economics - Abstract Book. s. 315 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    ANALYSIS OF JOINT EFFECTS BETWEEN BIOSECURITY, PRODUCTION, VACCINE AND ANTIMICROBIAL USE

    Kruse, Amanda Brinch, Nielsen, Liza Rosenbaum & Alban, L. M., 2018, Proceedings of SOCIETY FOR VETERINARY EPIDEMIOLOGY AND PREVENTIVE MEDICINE. Society for Veterinary Epidemiology and Preventive Medicine, s. 21-33 13 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    A register-based study on associations between vaccination, antimicrobial use and productivity in conventional Danish finisher pig herds during 2011 to 2014

    Kruse, Amanda Brinch, Kristensen, C. S., Nielsen, Liza Rosenbaum & Alban, L., 2019, I: Preventive Veterinary Medicine. 164, s. 33-40 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  28. Udgivet

    Assessment of human health risk associated with pyaemia in Danish finisher pigs when conducting visual-only inspection of the lungs

    Kruse, Amanda Brinch, Larsen, M. H., Skou, P. B. & Alban, L., 2015, I: International Journal of Food Microbiology. 196, s. 32-39 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  29. Udgivet

    Antimicrobial peptide exposure selects for Staphylococcus aureus resistance to human defence peptides

    Kubicek-Sutherland, J. Z., Lofton, H., Vestergaard, M., Hjort, K., Ingmer, Hanne & Anderson, D. I., jan. 2017, I: Journal of Antimicrobial Chemotherapy. 72, 1, s. 115-127 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  30. Udgivet

    The Use of a Combined Bioinformatics Approach to Locate Antibiotic Resistance Genes on Plasmids From Whole Genome Sequences of Salmonella enterica Serovars From Humans in Ghana

    Kudirkiene, E., Andoh, L. A., Ahmed, S., Herrero Fresno, A., Dalsgaard, Anders, Obiri-Danso, K. & Olsen, John Elmerdahl, 17 maj 2018, I: Frontiers in Microbiology. 9, 14 s., 1010.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  31. Udgivet

    Preliminary report of an outbreak of SARS-CoV-2 in mink and mink farmers associated with community spread, Denmark, June to November 2020

    Larsen, H. D., Fonager, J., Lomholt, F. K., Dalby, T., Benedetti, G., Kristensen, B., Urth, T. R., Rasmussen, M., Lassaunière, R., Rasmussen, T. B., Strandbygaard, B., Lohse, L., Chaine, M., Møller, K. L., Berthelsen, A. S. N., Nørgaard, S. K., Sönksen, U. W., Boklund, A. E., Hammer, A. S., Belsham, G. J. & 5 flere, Krause, Tyra Grove, Mortensen, S., Bøtner, A., Fomsgaard, A. & Mølbak, Kåre, 2021, I: Eurosurveillance. 26, 5, 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  32. Udgivet

    Copresence of tet(K) and tet(M) in Livestock-Associated Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus Clonal Complex 398 Is Associated with Increased Fitness during Exposure to Sublethal Concentrations of Tetracycline

    Larsen, J., Clasen, J., Hansen, J. E., Paulander, W., Petersen, A., Larsen, A. R. & Frees, Dorte, jul. 2016, I: Antimicrobial Agents and Chemotherapy. 60, 7, s. 4401-4403

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  33. Udgivet

    Evidence for Human Adaptation and Foodborne Transmission of Livestock-Associated Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus

    Larsen, J., Stegger, M., Andersen, P. S., Petersen, A., Larsen, A. R., Westh, H., Agersø, M. Y. F., Fetsch, A., Kraushaar, B., Käsbohrer, A., Feβler, A. T., Schwarz, S., Cuny, C., Witte, W., Butaye, P., Denis, O., Haenni, M., Madec, J-Y., Jouy, E., Laurent, F. & 15 flere, Battisti, A., Franco, A., Alba, P., Mammina, C., Pantosti, A., Monaco, M., Wagenaar, J. A., de Boer, E., van Duijkeren, E., Heck, M., Domínguez, L., Torres, C., Zarazaga, M., Price, L. B. & Skov, R. L., nov. 2016, I: Clinical Infectious Diseases. 63, 10, s. 1349-1352 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  34. Udgivet

    Screening for mutations and polymorphisms in the genes KCNH2 and KCNE2 encoding the cardiac HERG/MiRPI ion channel: Implications for acquired and congenital long Q-T syndrome

    Larsen, Lars Allan, Andersen, P. S., Kanters, Jørgen K., Svendsen, I. H., Jacobsen, J. R., Vuust, J., Wettrell, G., Tranebjærg, Lisbeth, Bathen, J. & Christiansen, M., 6 aug. 2001, I: Clinical Chemistry. 47, 8, s. 1390-1395 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  35. Udgivet

    Persistence of foodborne pathogens and their control in primary and secondary food production chains

    Larsen, M. H., Dalmasso, M., Ingmer, Hanne, Langsrud, S., Malakauskas, M., Mader, A., Møretrø, T., Mozina, S. S., Rychli, K., Wagner, M., Wallace, R. J., Zentek, J. & Jordan, K., 2014, I: Food Control. 44, s. 92-109 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  36. Udgivet

    Human chitotriosidase CHIT1 cross reacts with mammalian-like substrates

    Larsen, T., Yoshimura, Y., Voldborg, B. G. R., Cazzamali, G., Bovin, N. V., Westerlind, U., Palcic, M. M. & Leisner, Jørgen, 2014, I: F E B S Letters. 588, 5, s. 746-751 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  37. Udgivet

    In vitro Characterization of Fitness and Convalescent Antibody Neutralization of SARS-CoV-2 Cluster 5 Variant Emerging in Mink at Danish Farms

    Lassaunière, R., Fonager, J., Rasmussen, M., Frische, A., Polacek, C., Rasmussen, T. B., Lohse, L., Belsham, Graham John, Underwood, Alexander Paul James, Winckelmann, A. A., Bollerup, S., Bukh, Jens, Weis, Nina, Sækmose, S. G., Aagaard, B., Alfaro-Núñez, A., Mølbak, Kåre, Bøtner, A. & Fomsgaard, A., 2021, I: Frontiers in Microbiology. 12, 9 s., 698944.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  38. Udgivet

    Outbreak of methicillin-resistant Staphylococcus pseudintermedius in a litter of puppies: evidence of vertical perinatal and horizontal transmission

    Latronico, F., Moodley, Arshnee, D’Abramo, M., Greco, M., Corrente, M. & Guardabassi, Luca, 2009. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceRådgivning

  39. Udgivet

    Additional post-mortem inspection procedures and laboratory methods as supplements for visual meat inspection of finishing pigs in Europe—Use and variability

    Laukkanen-Ninios, R., Ghidini, S., Gómez Laguna, J., Langkabel, N., Santos, S., Maurer, P., Meemken, D., Alban, L., Alvseike, O. & Vieira-Pinto, M., 2022, I: Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. 17, s. 363–375

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  40. Udgivet

    Bacteriological examination in place in five European countries to assess carcass fitness for consumption during meat inspection

    Laukkanen-Ninios, R., Langkabel, N., Ghidini, S., Pikkemaat, M., Biesta-Peters, E. G., van der Ark, K. & Alban, L., 2023, I: Food Control. 153, 109946.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  41. Udgivet

    Microbiota encompassing putative spoilage bacteria in retail packaged broiler meat and commercial broiler abattoir

    Lauritsen, C. V., Kjeldgaard, J., Ingmer, Hanne, Bisgaard, M. & Christensen, Henrik, 2019, I: International Journal of Food Microbiology. 300, s. 14-21 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  42. Udgivet

    Large-Scale Staphylococcus aureus Foodborne Disease Poisoning Outbreak among Primary School Children

    Le, H. H. T., Dalsgaard, Anders, Andersen, P. S., Nguyen, H. M., Ta, Y. T. & Nguyen, T. T., 2021, I: Microbiology Research. 12, s. 43-52

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  43. Udgivet

    Exploration of the Diversity of Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats-Cas Systems in Clostridium novyi sensu lato

    Le Gratiet, T., Le Marechal, C., Devaere, M., Chemaly, M. & Woudstra, Cedric Folkert Julien, 2021, I: Frontiers in Microbiology. 12, 17 s., 711413.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  44. Udgivet

    Teaching handwashing with soap for schoolchildren in a multi-ethnic population in northern rural Vietnam

    Le Thi Thanh, X., Vildekilde, Thilde, Luu Ngoc, H., Dalsgaard, Anders & Konradsen, Flemming, 2013, I: Global Health Action. 6, 12 s., 63.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  45. Udgivet

    Staphylococcal Phages Adapt to New Hosts by Extensive Attachment Site Variability

    Leinweber, H., Sieber, R. N., Larsen, J., Stegger, M. & Ingmer, Hanne, 2021, I: mBio. 12, 6, e02259-21.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  46. Udgivet

    Fluoroquinolone resistance does not facilitate phage Φ13 integration or excision in Staphylococcus aureus

    Leinweber, H., Sieber, R. N., Bojer, Martin Saxtorph, Larsen, J. & Ingmer, Hanne, 2023, I: Access microbiology. 5, 6, 19 s., 000583.v4.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  47. Udgivet

    Vancomycin resistance in Enterococcus faecium isolated from Danish chicken meat is located on a pVEF4-like plasmid persisting in poultry for 18 years

    Leinweber, H., Alotaibi, S. M. I., Overballe-Petersen, S., Hansen, F., Hasman, H., Bortolaia, V., Hammerum, A. M. & Ingmer, Hanne, 2018, I: International Journal of Antimicrobial Agents. 52, 2, s. 283-286 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  48. Udgivet

    The lactic acid bacterium, Carnobacterium maltaromaticum possess a diverse range of potential virulence genes some of which are related to similar genes in Listeria monocytogenes 

    Leisner, Jørgen, Hansen, M., Larsen, M., Ingmer, Hanne, Hansen, L. & Sørensen, S., 2010. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  49. Udgivet

    Predation and selection for antibiotic resistance in natural environments

    Leisner, Jørgen, Jørgensen, Niels O. G. & Middelboe, Mathias, 2016, I: Evolutionary Applications (Online). 9, 3, s. 427-434 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  50. Udgivet

    What consumers expect from food control and what they get - A case study of the microbial quality of sushi bars in Denmark

    Leisner, Jørgen, Lund, Thomas Bøker, Frandsen, E. A., Andersen, N. B. A., Fredslund, L., Nguyen, V. P. T. & Kristiansen, T., 2014, I: Food Control. 45, s. 76-80 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1...3 4 5 6 7 8 9 10 ...14 Næste