Sektion, Food Safety and Zoonoses

  1. 2024
  2. Udgivet

    Isolation and characterization of novel plasmid-dependent phages infecting bacteria carrying diverse conjugative plasmids

    Parra, B., Cockx, B., Lutz, Veronika Theresa, Brøndsted, Lone, Smets, B. F. & Dechesne, A., 2024, I: Microbiology Spectrum. 12, 1, s. e0253723

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Lack of correlation between growth, stress, and virulence phenotypes in strains of Salmonella enterica serovar Enteritidis, S. Typhimurium DT104, S. 4,12, b:- and S. Liverpool

    Olsen, John Elmerdahl, Frees, Dorte, Kyvsgaard, N. C. & Barco, L., 2024, I: Letters in Applied Microbiology. 77, 2, 9 s., ovae015.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Nanopore sequencing for identification and characterization of antimicrobial-resistant Escherichia coli and Salmonella spp. from tilapia and shrimp sold at wet markets in Dhaka, Bangladesh

    Rheman, S., Hossain, S., Sarker, M. S., Akter, F., Khor, L., Gan, H. M., Powell, A., Card, R. M., Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Dalsgaard, Anders, Mohan, C. V., Bupasha, Z. B., Samad, M. A., Verner-Jeffreys, D. W. & Delamare-Deboutteville, J., 2024, I: Frontiers in Microbiology. 15, 11 s., 1329620.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Risk-based meat inspection and integrated meat safety assurance

    Blagojevic, B. & Alban, L., 2024, I: Food Control. 157, 3 s., 110183.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLederForskning

  6. Udgivet

    Spontaneous fermentation mitigates the frequency of genes encoding antimicrobial resistance spreading from the phyllosphere reservoir to the diet

    Luo, X., Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Ndayisenga, F. & Yu, Z., 2024, I: Science of the Total Environment. 931, 15 s., 172712.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. E-pub ahead of print

    Strategies for developing phages into novel antimicrobial tailocins

    Woudstra, Cedric Folkert Julien, Sørensen, Anders Nørgaard, Sørensen, Martine Camilla Holst & Brøndsted, Lone, 2024, (E-pub ahead of print) I: Trends in Microbiology.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    The ClpX chaperone and a hypermorphic FtsA variant with impaired self-interaction are mutually compensatory for coordinating Staphylococcus aureus cell division

    Henriksen, C., Bæk, K. T., Wacnik, K., Gallay, C., Veening, J. W., Foster, S. J. & Frees, Dorte, 2024, I: Molecular Microbiology. 121, 1, s. 98-115

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Veterinary bacteriology in Denmark from the 1880s to 2022

    Leisner, Jørgen & Larsen, J. L., 2024, I: APMIS. 132, 1, s. 31-42

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  10. 2023
  11. Udgivet

    Clostridium botulinum type C, D, C/D, and D/C: An update

    Meurens, F., Carlin, F., Federighi, M., Filippitzi, M. E., Fournier, M., Fravalo, P., Ganière, J. P., Grisot, L., Guillier, L., Hilaire, D., Kooh, P., Le Bouquin-Leneveu, S., Le Maréchal, C., Mazuet, C., Morvan, H., Petit, K., Vaillancourt, J. P. & Woudstra, Cedric Folkert Julien, 2023, I: Frontiers in Microbiology. 13, 1099184.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Salmonella enterica prevalence, serotype diversity, antimicrobial resistance and control in the European pork production chain

    Roasto, M., Bonardi, S., Mäesaar, M., Alban, L., Gomes-Neves, E., Vieira-Pinto, M., Vågsholm, I., Elias, T., Lindegaard, L. L. & Blagojevic, B., 2023, I: Trends in Food Science and Technology. 131, s. 210-219 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...67 Næste