- Udgivet
Novel cadaverine non-invasive biosensor technology for the prediction of shelf life of modified atmosphere packed pork cutlets
Alexi, N., Thamsborg, K., Hvam, J., Lund, B. W., Nsubuga, L., de Oliveira Hansen, R. M., Byrne, D. V. & Leisner, Jørgen, 2022, I: Meat Science. 192, 108876.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Potential of novel cadaverine biosensor technology to predict shelf life of chilled yellowfin tuna (Thunnus albacares)
Alexi, N., Hvam, J., Lund, B. W., Nsubuga, L., de Oliveira Hansen, R. M., Thamsborg, K., Lofink, F., Byrne, D. V. & Leisner, Jørgen, 2021, I: Food Control. 119, 107458.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Characterization of Escherichia coli and other bacteria isolated from condemned broilers at a Danish abattoir
Alfifi, Ahmed Eassa H, Christensen, Jens Peter, Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Sandberg, M. & Dalsgaard, Anders, 2022, I: Frontiers in Microbiology. 13, 13 s., 1020586.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The association between meat inspection codes, footpad lesions and thinning of broiler flocks in the Danish broiler production
Alfifi, Ahmed Eassa H, Dalsgaard, Anders, Christensen, Jens Peter, Larsen, M. H. & Sandberg, M., 2020, I: Preventive Veterinary Medicine. 185, 105205.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Susceptibility of vancomycin-resistant and –sensitive Enterococcus faecium obtained from Danish hospitals to benzalkonium chloride, chlorhexidine and hydrogen eroxide biocides
Alotaibi, S. M. I., Ayibiekea, A., Pedersen, A. F., Jakobsen, L., Pinholt, M., Gumpert, H., Hammerum, A. M., Westh, Henrik T. & Ingmer, Hanne, dec. 2017, I: Journal of Medical Microbiology. 66, 12, s. 1744-1751 8 s., 000642.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Staphylococcal ClpXP protease targets the cellular antioxidant system to eliminate fitness-compromised cells in stationary phase
Alqarzaee, A. A., Chaudhari, S. S., Islam, M. M., Kumar, V., Zimmerman, M. C., Saha, R., Bayles, K. W., Frees, Dorte & Thomas, V. C., 2021, I: Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America. 118, 47, e2109671118.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Learning From Mistakes: The Role of Phages in Pandemics
Alsaadi, Ahlam Musaibeh M, Beamud, B., Easwaran, M., Abdelrahman, F., El-Shibiny, A., Alghoribi, M. F. & Domingo-Calap, P., 2021, I: Frontiers in Microbiology. 12, 653107.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Oxidative stability and chemical safety of mayonnaise enriched with grape seed extract
Altunkaya, A., Hedegaard, R. S. V., Harholt, J., Brimer, L., Gôkmen, V. & Skibsted, Leif Horsfelt, 2013, I: Food & Function. 4, 11, s. 1647-1653 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Palatability and chemical safety of apple juice fortified with pomegranate peel extract
Altunkaya, A., Hedegaard, R. S. V., Harholt, J., Brimer, L., Gökmen, V. & Skibsted, Leif Horsfelt, 2013, I: Food & Function. 4, 10, s. 1468-1473 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Antioxidant capacity versus chemical safety of wheat bread enriched with pomegranate peel powder
Altunkaya, A., Hedegaard, R. S. V., Brimer, L., Gökmen, V. & Skibsted, Leif Horsfelt, 2013, I: Food & Function. 4, 5, s. 722-727 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Flest downloads
-
10523
downloads
Use of veterinary medicines, feed additives and probiotics in four major internationally traded aquaculture species farmed in Asia
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
6773
downloads
Persistence of foodborne pathogens and their control in primary and secondary food production chains
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
4762
downloads
Faecal contamination and health aspects of processing tomatoes (Solanum lycopersicum) irrigated with wastewater treated by decentralised wastewater treatment technologies
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet
Seneste publikationer
Porcine respiratory coronavirus genome sequences; comparisons and relationships to transmissible gastroenteritis viruses
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
The ClpX chaperone and a hypermorphic FtsA variant with impaired self-interaction are mutually compensatory for coordinating Staphylococcus aureus cell division
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Agtrevirus phage AV101 recognizes four different O-antigens infecting diverse E. coli
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt