Sektion, Food Safety and Zoonoses

  1. 2023
  2. Udgivet

    Presencia de Salmonella spp en plantas de beneficio porcícolas en Colombia: revisión sistemática y metaanálisis

    Carrascal-Camacho, A. K., Barrientos-Anzol, I., Sampedro, F., Rojas, F., Pérez, M., Dalsgaard, Anders, Pulido-Villamarín, A. A. & Camacho-Carrillo, M. A., 2023, I: Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru. 34, 6, 10 s., e25111.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Bacterial species diversity of traditionally ripened sheep legs from the Faroe Islands (skerpikjøt)

    Charmpi, C., Thamsborg, K. K. M., Mikalsen, S. O., Magnussen, E., Sosa Fajardo, A., Van der Veken, D., Leisner, Jørgen & Leroy, F., 2023, I: International Journal of Food Microbiology. 386, 110023.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Changes in fatty acids during storage of artisanal-processed freshwater sardines (Rastrineobola argentea)

    Chaula, D., Jacobsen, C., Laswai, H. S., Chove, B. E., Dalsgaard, Anders, Mdegela, R. & Hyldig, G., 2023, I: Food Science and Nutrition. 11, 6, s. 3040-3047

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Comparative genomic analysis of Aeromonas dhakensis and Aeromonas hydrophila from diseased striped catfish fingerlings cultured in Vietnam

    Erickson, Vera Irene, Khoi, L. M., Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Dung, T. T., Phu, T. M. & Dalsgaard, Anders, 2023, I: Frontiers in Microbiology. 14, 14 s., 1254781.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Genomic traits of Aeromonas veronii isolated from slaughtered Danish broilers

    Erickson, Vera Irene, Alfifi, Ahmed Eassa H, Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Sana, M. J., Christensen, Jens Peter & Dalsgaard, Anders, 2023, I: Veterinary Microbiology. 283, 109772.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Association between SARS-CoV-2 infection and self-harm: Danish nationwide register-based cohort study

    Erlangsen, A., Qin, P., Madsen, Trine, Hawton, K., Osler, Merete, Hjorthøj, Carsten, Benros, Michael Eriksen, Ethelberg, Steen, Mølbak, Kåre, Laursen, T. M., Nordentoft, Merete & Nilsson, S. F., 2023, I: The British journal of psychiatry : the journal of mental science. 222, 4, s. 167–174 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Evolutionary history of Staphylococcus aureus influences antibiotic resistance evolution

    Fait, A., Andersson, D. I. & Ingmer, Hanne, 2023, I: Current Biology. 33, 16, s. 3389-3397.e5

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    A Cross-Sectional Study of SARS-CoV-2 Antibodies and Risk Factors for Seropositivity in Staff in Day Care Facilities and Preschools in Denmark

    Fogh, K., Eriksen, A. R. R., Larsen, T. G., Hasselbalch, R. B., Bundgaard, H., Scharff, B., Nielsen, S. D., Jørgensen, C. S., Erikstrup, C., Østergaard, L., Ellermann-Eriksen, S., Andersen, B., Nielsen, H., Johansen, I. S., Wiese, L., Hindhede, L., Mikkelsen, S., Sækmose, S. G., Aagaard, B., Holm, D. K. & 16 flere, Harritshøj, Lene Holm, Simonsen, L., Fischer, Thea Kølsen, Folke, Fredrik, Lippert, F., Ostrowski, Sisse Rye, Benfield, Thomas, Mølbak, Kåre, Ethelberg, Steen, Koch, A., Vangsted, A., Krause, Tyra Grove, Fomsgaard, A., Ullum, H., Skov, R. & Iversen, Kasper, 2023, I: Microbiology Spectrum. 11, 1, 11 s., e0417422.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Estimating the impact of low temperature on African swine fever virus transmission through contaminated environments

    Gao, Y., Boklund, Anette, Nielsen, L. H., Alban, L. & de Jong, M. C. M., 2023, I: Preventive Veterinary Medicine. 219, 105991.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    SWOT analysis of risk factors associated with introduction of African Swine Fever through vehicles returning after export of pigs

    Gao, Y., Nielsen, L. H., Boklund, Anette, de Jong, M. C. M. & Alban, L., 2023, I: Frontiers in Veterinary Science. 9, 1049940.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    ECOPHAGE: Combating Antimicrobial Resistance Using Bacteriophages for Eco-Sustainable Agriculture and Food Systems

    García, P., Tabla, R., Anany, H., Bastias, R., Brøndsted, Lone, Casado, S., Cifuentes, P., Deaton, J., Denes, T. G., Islam, M. A., Lavigne, R., Moreno-Switt, A. I., Nakayama, N., Muñoz Madero, C., Sulakvelidze, A., Svircev, A. M., Wagemans, J., Biosca, E. G. & Rivera, D., 2023, I: Viruses. 15, 11, 18 s., 2224.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    Förster Resonance Energy Transfer Assay for Investigating the Reactivity of Thioesters in Biochemistry and Native Chemical Ligation

    Gless, B. H., Schmied, S. H., Bejder, Benjamin Svejdal & Olsen, Christian Adam, 2023, I: JACS Au. 3, 5, s. 1443–1451

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Patterns of testing in the extensive Danish national SARS-CoV-2 test set-up

    Gram, M. A., Steenhard, N., Cohen, A. S., Vangsted, A., Mølbak, Kåre, Jensen, T. G., Hansen, C. H. & Ethelberg, Steen, 2023, I: PLoS ONE. 18, 7, 14 s., e0281972.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet
  16. Udgivet

    Genomic Microevolution of Vibrio cholerae O1, Lake Tanganyika Basin, Africa

    Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Njamkepo, E., Rauzier, J., Gallandat, K., Jeandron, A., Kamwiziku, G., Porten, K., Luquero, F., Abedi, A. A., Rumedeka, B. B., Miwanda, B., Michael, M., Okitayemba, P. W., Saidi, J. M., Piarroux, R., Weill, F. X., Dalsgaard, Anders & Quilici, M. L., 2023, I: Emerging Infectious Diseases . 29, 1, s. 149-153 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Correlation of High Seawater Temperature with Vibrio and Shewanella Infections, Denmark, 2010-2018

    Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Engberg, J., Bjerre, K. D., Holt, H. M., Olesen, B., Voldstedlund, M., Dalsgaard, Anders & Ethelberg, Steen, 2023, I: Emerging Infectious Diseases. 29, 3, s. 605-608 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    How problem based teaching in amultidisciplinary continuing educationclassroom can contribute to improvingprofessional skills

    Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, 2023, Improving University Science Teaching and Learning: Pedagogical Projects 2023. University of Copenhagen, s. 337-346 (Improving University Science Teaching and Learning - Pedagogical Projects; Nr. 18).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  19. Udgivet

    Whole strains vs MGEs in short and longterm transmission of ESBL genes between healthcare and community settings in Uganda

    Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Wanyana, A., Alafi, S., Wabwire-mangen, F., Christensen, Henrik, Olsen, John Elmerdahl & Byarugaba, D. K., 2023, I: Scientific Reports. 13, 10229.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  20. Udgivet

    Prevalence and whole genome phylogenetic analysis reveal genetic relatedness between antibiotic resistance Salmonella in hatchlings and older chickens from farms in Nigeria

    Jibril, A. H., Okeke, I. N., Dalsgaard, Anders & Olsen, John Elmerdahl, 2023, I: Poultry Science. 102, 3, 102427.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    Assessment of human exposure risk related to contamination of Danish sow carcasses with bile containing Salmonella

    Just, M. S., Skive, Bolette, Ingmer, Hanne, Møgelmose, V., Lindegaaard, L. L. & Alban, L., 2023, I: Preventive Veterinary Medicine. 217, 105958.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Mitigating antimicrobial resistance (AMR) using implementation research: a development funder's approach

    Khurana, M. P., Essack, S., Zoubiane, G., Sreenivasan, N., Cordoba, G. C., Westwood, E., Dalsgaard, A., Mdegela, R. H., Mpundu, M., Scotini, R., Matondo, A. B., Mzula, A., Chanishvili, N., Gogebashvili, D., Beruashvili, M., Tsereteli, M., Sooronbaev, T., Kjærgaard, J., Bloch, J., Isaeva, E. & 12 flere, Mainda, G., Muuka, G., Mudenda, N. B., Goma, F. Y., Chu, D., Chanda, D., Chirwa, U., Yamba, K., Kapolowe, K., Fwoloshi, S., Mwenge, L. & Skov, R., 2023, I: JAC-Antimicrobial Resistance. 5, 2, 10 s., 031.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    CRISPR-Cas9 Shaped Viral Metagenomes Associated with Bacillus subtilis

    Kohm, K., Lutz, Veronika Theresa, Friedrich, I. & Hertel, R., 2023, Metagenomics: Methods and Protocols. Streit, W. R. & Daniel, R. (red.). Humana Press, s. 205-212 8 s. (Methods in Molecular Biology, Bind 2555).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    Bacteriological examination in place in five European countries to assess carcass fitness for consumption during meat inspection

    Laukkanen-Ninios, R., Langkabel, N., Ghidini, S., Pikkemaat, M., Biesta-Peters, E. G., van der Ark, K. & Alban, L., 2023, I: Food Control. 153, 109946.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Fluoroquinolone resistance does not facilitate phage Φ13 integration or excision in Staphylococcus aureus

    Leinweber, H., Sieber, R. N., Bojer, Martin Saxtorph, Larsen, J. & Ingmer, Hanne, 2023, I: Access microbiology. 5, 6, 19 s., 000583.v4.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    Clinical Staphylococcus aureus inhibits human T-cell activity through interaction with the PD-1 receptor

    Mellergaard, M., Skovbakke, S. L., Jepsen, S. D., Panagiotopoulou, N., Hansen, A. B. R., Tian, W., Lund, A., Høgh, R. I., Møller, S. H., Guérillot, R., Hayes, A. S., Erikstrup, L. T., Andresen, L., Peleg, A. Y., Larsen, A. R., Stinear, T. P., Handberg, A., Erikstrup, C., Howden, B. P., Goletz, S. & 2 flere, Frees, Dorte & Skov, Søren, 2023, I: mBio. 14, 5, 21 s., e01349-23.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...27 Næste