Sektion, Food Safety and Zoonoses

  1. Udgivet

    Aflatoxins and fumonisins in rice and maize staple cereals in Northern Vietnam and dietary exposure in different ethnic groups

    Bui, H. M., Tuyen, L. D., Do, T. T., Madsen, Henry & Dalsgaard, Anders, dec. 2016, I: Food Control. 70, s. 191-200

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Dietary exposure to aflatoxin B-1, ochratoxin A and fuminisins of adults in Lao Cai province, Viet Nam: A total dietary study approach

    Bui, H. M., Le Danh Tuyen, Do Huu Tuan, Brimer, L. & Dalsgaard, Anders, dec. 2016, I: Food and Chemical Toxicology. 98, Part B, s. 127-133

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Time-lapse Imaging of Bacterial Swarms and the Collective Stress Response

    Bru, J., Siryaporn, A. & Høyland-Kroghsbo, Nina Molin, 2020, I: Journal of visualized experiments : JoVE. 159, e60915.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    PQS Produced by the Pseudomonas aeruginosa Stress Response Repels Swarms Away from Bacteriophage and Antibiotics

    Bru, J., Rawson, B., Trinh, C., Whiteson, K., Høyland-Kroghsbo, Nina Molin & Siryaporn, A., 1 dec. 2019, I: Journal of Bacteriology. 201, 23, e00383-19.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Salmonella enterica: Infection, Cross Infection and Persistence within the Environment of a Broiler Parent Stock Unit in Denmark

    Brown, D. J., Olsen, John Elmerdahl & Bisgaard, M., 1992, I: Zentralblatt fur Bakteriologie. 277, 1, s. 129-138 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Structural elucidation and partial synthesis of 3-hydroxyheterodendrin, a cyanogenic glucoside from Acacia sieberiana var. woodii

    Brimer, L., Christensen, Søren Brøgger, Jaroszewski, J. W. & Nartey, F., 1981, I: Phytochemistry. 20, 9, s. 2221-2223 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    2-β-d-Glucopyranosyloxy-2-methylpropanol in Acacia sieberana var. woodii

    Brimer, L., Christensen, Søren Brøgger & Nartey, F., 1982, I: Phytochemistry. 21, 8, s. 2005-2007 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Cassava production and processing and impact on biological compounds

    Brimer, L., 2015, Processing and Impact on Active Components in Food. Preedy, V. (red.). Amsterdam: Academic Press, s. 81-87 7 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Danmarks Vilde Lægeplanter

    Brimer, L., Kristiansen, B. & Giversen, I., 2014, 1 udg. Gyldendal. 320 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogFormidling

  10. Udgivet

    Ribosomal dimerization factor YfiA is the major protein synthesized after abrupt glucose depletion in Lactococcus lactis

    Breüner, A., Frees, Dorte, Varmanen, P., Boguta, A. M., Hammer, K., Martinussen, J. & Kilstrup, M., okt. 2016, I: Microbiology. 162, 10, s. 1829-1839 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt