Sektion, Food Safety and Zoonoses

  1. 2014
  2. Udgivet

    Simple fecal flotation is a superior alternative to guadruple Kato Katz smear examination for the detection of hookworm eggs in human stool

    Inpankaew, T., Schär, F., Khieu, V., Muth, S., Dalsgaard, Anders, Marti, H., Traub, R. J. & Odermatt, P., 2014, I: P L o S Neglected Tropical Diseases (Online). 8, 12, 6 s., e3313.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Solonamide B inhibits quorum sensing and reduces Staphylococcus aureus mediated killing of human neutrophils

    Nielsen, A., Månsson, M., Bojer, Martin Saxtorph, Gram, L., Larsen, T. O., Novick, R. P., Frees, Dorte, Frøkiær, Hanne & Ingmer, Hanne, 2014, I: P L o S One. 9, 1, s. e84992 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Survival of Ascaris suum and Ascaridia galli eggs in liquid manure at different ammonia concentrations and temperatures

    Katakam, K. K., Mejer, Helena, Dalsgaard, Anders, Kyvsgaard, N. C. & Thamsborg, Stig Milan, 2014, I: Veterinary Parasitology. 204, 3-4, s. 249-257 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Survival of Salmonella spp. and fecal indicator bacteria in Vietnamese biogas digesters receiving pig slurry

    Luu, H. Q., Forslund, A., Madsen, Henry & Dalsgaard, Anders, 2014, I: International Journal of Hygiene and Environmental Health. 217, 7, s. 785-795 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    The genus Lactobacillus

    Pot, B., Felis, G. E., De Bruyne, K., Tsakalidou, E., Papadimitriou, K., Leisner, Jørgen & Vandamme, P., 2014, Lactic Acid Bacteria: Biodiversity and Taxonomy. Holzapfel, W. H. & Wood, B. J. B. (red.). Wiley-Blackwell, s. 249-353 105 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    The genus Paralactobacillus

    Leisner, Jørgen & Pot, B., 2014, Lactic Acid Bacteria: Biodiversity and Taxonomy. Holzapfel, W. H. & Wood, B. J. B. (red.). Wiley-Blackwell, s. 355-358 4 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    The prevalence and diversity of intestinal parasitic infections in humans and domestic animals in a rural Cambodian village

    Schär, F., Inpankaew, T., Traub, R. J., Khieu, V., Dalsgaard, Anders, Chimnoi, W., Chhoun, C., Sok, D., Marti, H., Muth, S. & Odermatt, P., 2014, I: Parasitology International. 63, 4, s. 597-603 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    The role of the st313-td gene in virulence of Salmonella Typhimurium ST313

    Herrero Fresno, A., Wallrodt, I., Leekitcharoenphon, P., Olsen, John Elmerdahl, Aarestrup, F. M. & Hendriksen, R. S., 2014, I: PLOS ONE. 9, 1, 11 s., e84566.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Total synthesis and structural validation of cyclodepsipeptides solonamide A and B

    Kitir, B., Baldry, M., Ingmer, Hanne & Olsen, C. A., 2014, I: Tetrahedron. 70, 42, s. 7721-7732 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Treated wastewater reuse on potato (Solanum tuberosum)

    Battilani, A., Plauborg, F., Andersen, M. N., Forslund, A., Ensink, J., Dalsgaard, Anders, Fletcher, T. & Solimando, D., 2014, I: Acta Horticulturae. 1038, s. 105-112 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Wastewater treatment with Moringa oleifera seed extract and impact on turbidity and sedimentation of Cryptosporidium parvum oocysts

    Petersen, H. H., Woolsey, I. D., Dalsgaard, Anders, Olsen, A. & Larsen Enemark, H., 2014. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    Water used to moisten vegetables is a source of Escherichia coli and protozoan parasite contamination at markets in Hanoi, Vietnam

    Nguyen, T. T. & Dalsgaard, Anders, 2014, I: Journal of Water and Health. 12, 4, s. 896-900 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    What consumers expect from food control and what they get - A case study of the microbial quality of sushi bars in Denmark

    Leisner, Jørgen, Lund, Thomas Bøker, Frandsen, E. A., Andersen, N. B. A., Fredslund, L., Nguyen, V. P. T. & Kristiansen, T., 2014, I: Food Control. 45, s. 76-80 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    β-lactam resistance in methicillin-resistant Staphylococcus aureus USA300 is increased by inactivation of the ClpXP protease

    Bæk, K. T., Gründling, A., Mogensen, R. G., Thøgersen, L., Petersen, A., Paulander, W. E. A. & Frees, Dorte, 2014, I: Antimicrobial Agents and Chemotherapy. 58, 8, s. 4593-4603 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  16. Udgivet

    Occurrence of Cryptosporidium spp. oocysts in low quality water and on vegetables irrigated with low quality water in Kumasi, Ghana

    Petersen, T. B., Petersen, H. H., Robert C., A., Larsen Enemark, H. & Dalsgaard, Anders, maj 2014. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Slurry separation: How manure management affect vertical transport of Cryptosporidium parvum oocysts

    Petersen, H. H., Enemark, H. L., Olsen, A., Amin, M. & Dalsgaard, Anders, maj 2014. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  18. 2015
  19. Udgivet

    Cryptosporidium and Giardia in Danish organic pig farms: seasonal and age-related variation in prevalence, infection intensity and species/genotypes

    Petersen, H. H., Wang, J., Katakam, K. K., Mejer, Helena, Thamsborg, Stig Milan, Dalsgaard, Anders, Olsen, A. & Enemark, H. L., 2015, I: Veterinary Parasitology. 214, 1-2, s. 29-39 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  20. Udgivet

    A diverse range of bacterial and eukaryotic chitinases hydrolyzes the LacNAc (Galβ1-4GlcNAc) and LacdiNAc (GalNAcβ1-4GlcNAc) motifs found on vertebrate and insect cells

    Frederiksen, R. F., Yoshimura, Y., Storgaard, B. G., Paspaliari, D. K., Petersen, B. O., Chen, K., Larsen, T., Duus, J. Ø., Ingmer, Hanne, Bovin, N. V., Westerlind, U., Blixt, K. O., Palcic, M. M. & Leisner, Jørgen, 2015, I: The Journal of Biological Chemistry. 290, 9, s. 5354-5366 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    Activation of the SOS response increases the frequency of small colony variants

    Vestergaard, M., Paulander, W. E. A. & Ingmer, Hanne, 2015, I: BMC Research Notes. 8, 5 s., 749.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Antigen uptake in zebrafish

    Jørgensen, Louise von Gersdorff, Mehrdana, Foojan, Kania, Per, Larsen, M. H., Frees, Dorte & Buchmann, Kurt, 2015.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  23. Udgivet

    Antigen uptake in zebrafish (Danio rerio)

    Jørgensen, Louise von Gersdorff, Mehrdana, Foojan, Kania, Per, Larsen, M. H., Frees, Dorte & Buchmann, Kurt, 2015.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  24. Udgivet

    Antigen uptake in zebrafish (Danio rerio)

    Jørgensen, Louise von Gersdorff, Mehrdana, Foojan, Kania, Per, Larsen, M. H., Frees, Dorte & Buchmann, Kurt, 2015.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  25. Udgivet

    Assessment of human health risk associated with pyaemia in Danish finisher pigs when conducting visual-only inspection of the lungs

    Kruse, Amanda Brinch, Larsen, M. H., Skou, P. B. & Alban, L., 2015, I: International Journal of Food Microbiology. 196, s. 32-39 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    Cassava production and processing and impact on biological compounds

    Brimer, L., 2015, Processing and Impact on Active Components in Food. Preedy, V. (red.). Amsterdam: Academic Press, s. 81-87 7 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    Catalase expression is modulated by vancomycin and ciprofloxacin and influences the formation of free radicals in Staphylococcus aureus cultures

    Wang, Y., Hougaard, Anni Bygvrå, Paulander, W. E. A., Skibsted, Leif Horsfelt, Ingmer, Hanne & Andersen, Mogens Larsen, 2015, I: Applied and Environmental Microbiology. 81, 18, s. 6393-6398 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  28. Udgivet

    Dereplication-guided isolation of depsides thielavins S-T and lecanorins D-F from the endophytic fungus Setophoma sp.

    de Medeiros, L. S., Abreu, L. M., Nielsen, A., Ingmer, Hanne, Larsen, T. O., Nielsen, K. F. & Rodrigues-Filho, E., 2015, I: Phytochemistry. 111, s. 154-162 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  29. Udgivet

    Exposure, protection and self-reported health problems among solid waste handlers in a Coastal Peri-urban community in Ghana

    Kretchy, J., Dzodzomenyo, M., Vildekilde, Thilde, Ayi, I., Konradsen, Flemming, Fobil, J. N. & Dalsgaard, Anders, 2015, I: International Journal of Public Health and Epidemiology. 4, 2, s. 121-128 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  30. Udgivet

    Farmer preference, utilization, and biochemical composition of improved cassava (Manihot esculenta Crantz) varieties in southeastern Africa

    Chiwona-Karltun, L., Nyirenda, D., Mwansa, C. N., Kongor, J. E., Brimer, L., Haggblade, S. & Afoakwa, E. O., 2015, I: Economic Botany. 69, 1, s. 42-56 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  31. Udgivet

    Primary isolation strain determines both phage type and receptors recognised by Campylobacter jejuni bacteriophages

    Sørensen, Martine Camilla Holst, Gencay, Y. E., Birk, T., Baldvinsson, S. B., Jäckel, C., Hammerl, J. A., Vegge, C. S., Neve, H. & Brøndsted, Lone, 2015, I: PLOS ONE. 10, 1, 18 s., e0116287.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  32. Udgivet

    Reversible antibiotic tolerance induced in Staphylococcus aureus by concurrent drug exposure

    Haaber, J. K., Friberg, C., McCreary, M., Lin, R., Cohen, S. N. & Ingmer, Hanne, 2015, I: mBio. 6, 1, 9 s., e02268-14.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  33. Udgivet

    Teaching minority children hygiene: investigating hygiene education in kindergartens and homes of ethnic minority children in northern Vietnam

    Vildekilde, Thilde, Samuelsen, Helle, Dalsgaard, Anders & Konradsen, Flemming, 2015, I: Ethnicity and Health. 20, 3, s. 258-272 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  34. Udgivet

    The role of rice fields, fish ponds and water canals for transmission of fish-borne zoonotic trematodes in aquaculture ponds in Nam Dinh Province, Vietnam

    Madsen, Henry, Dung, B. T., The, D. T., Viet, N. K., Dalsgaard, Anders & Van, P. T., 2015, I: Parasites & Vectors. 8, 11 s., 625.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  35. Udgivet

    Transmission of antibiotic-resistant Escherichia coli between cattle, humans and the environment in peri-urban livestock keeping communities in Morogoro, Tanzania

    Lupindu, A. M., Dalsgaard, Anders, Msoffe, P. L. M., Ngowi, H. A., Mtambo, M. M. & Olsen, John Elmerdahl, 2015, I: Preventive Veterinary Medicine. 118, 4, s. 477-482 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  36. Udgivet

    Varietal diversity and processing effects on the biochemical composition, cyanogenic glucoside potential (HCNp) and appearance of cassava flours from South-Eastern African region

    Chiwona-Karltuna, L., Afoakwa, E. O., Nyirenda, D., Mwansa, C. N., Kongor, J. E. & Brimer, L., 2015, I: International Food Research Journal. 22, 3, s. 973-980 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  37. Udgivet

    Integrated parasite management: path to sustainable control of fishborne trematodes in aquaculture

    Clausen, J. H., Madsen, Henry, Van, P. T., Dalsgaard, Anders & Murrell, K. D., 1 jan. 2015, I: Trends in Parasitology. 31, 1, s. 8-15 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  38. Udgivet

    Withdrawal time for sulfamethoxazole and trimethoprim following treatment of striped catfish (Pangasianodon hypophthalmus) and hybrid red tilapia (Oreochromis mossambicus × Oreochromis niloticus)

    Phu, T. M., Scippo, M., Nguyen Thanh, P., Tien, C. T. K., Son, C. H. & Dalsgaard, Anders, 1 feb. 2015, I: Aquaculture. 437, s. 256-262 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  39. Udgivet

    Listeria monocytogenes has a functional chitinolytic system and an active lytic polysaccharide monooxygenase

    Paspaliari, D. K., Loose, J. S. M., Larsen, M. H. & Vaaje-Kolstad, G., mar. 2015, I: F E B S Journal. 282, 5, s. 921-936 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  40. Udgivet

    Review and phylogenetic analysis of qac genes that reduce susceptibility to quaternary ammonium compounds in Staphylococcus species

    Wassenaar, T. M., Ussery, D., Nielsen, L. N. & Ingmer, Hanne, mar. 2015, I: European Journal of Microbiology and Immunology (Print). 5, 1, s. 44-61 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  41. Udgivet

    Elimination of enrofloxacin in striped catfish (Pangasianodon hypophthalmus) following on-farm treatment

    Phu, T. M., Douny, C., Scippo, M., De Pauw, E., Nguyen, Q. T., Huong, D. T. T., Vinh, H. P., Nguyen Thanh, P. & Dalsgaard, Anders, 1 mar. 2015, I: Aquaculture. 438, s. 1-5 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  42. Udgivet

    Prevalence, antimicrobial resistance and risk factors for thermophilic Campylobacter infections in symptomatic and asymptomatic humans in Tanzania

    Komba, E. V. G., Mdegela, R. H., Msoffe, P. L. M., Nielsen, L. N. & Ingmer, Hanne, 6 mar. 2015, I: Zoonoses and Public Health. 62, 7, s. 557-568 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  43. Udgivet

    Clonal distribution of pneumococcal serotype 19F isolates from Ghana

    Sparding, N., Dayie, N. T. K. D., Mills, R. O., Newman, M. J., Dalsgaard, Anders, Frimodt-Møller, N. & Slotved, H., apr. 2015, I: Infection, Genetics and Evolution. 31, s. 68-72 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  44. Udgivet

    Proteomic analyses of iron-responsive, Clp-dependent changes in Staphylococcus aureus

    Farrand, A. J., Friedman, D. B., Reniere, M. L., Ingmer, Hanne, Frees, Dorte & Skaar, E. P., apr. 2015, I: Pathogens and Disease. 73, 3, 6 s., ftv004.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  45. Udgivet

    Quality of antimicrobial products used in striped catfish (Pangasianodon hypophthalmus) aquaculture in Vietnam

    Phu, T. M., Phuong, N. T., Scippo, M. & Dalsgaard, Anders, 21 apr. 2015, I: P L o S One. 10, 4, 8 s., e0124267.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  46. Udgivet

    Effects of Listeria monocytogenes EGD-e and Salmonella enterica ser. Typhimurium LT2 chitinases on intracellular survival in Dictyostelium discoideum and mammalian cell lines

    Frederiksen, R. F. & Leisner, Jørgen, maj 2015, I: F E M S Microbiology Letters. 362, 10, 7 s., fnv067.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  47. Udgivet

    Reply to "Tolerance' of misused terminology? enforcing standardized phenotypic definitions": Enforcing standardized phenotypic definitions"

    Haaber, J. K., Ingmer, Hanne & Cohen, S. N., maj 2015, I: mBio. 6, 3, e00567-15.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKommentar/debatForskningfagfællebedømt

  48. Udgivet

    Staphylococcus aureus and the ecology of the nasal microbiome

    Liu, C. M., Price, L. B., Hungate, B. A., Abraham, A. G., Larsen, L. A., Christensen, K., Stegger, M., Skov, R. & Andersen, P. S., jun. 2015, I: Science Advances. 1, 5, 7 s., e1400216.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  49. Udgivet

    Investigation of a possible outbreak of carbapenem-resistant Acinetobacter baumannii in Odense, Denmark using PFGE, MLST and whole-genome-based SNPs

    Hammerum, A. M., Hansen, F., Skov, M. N., Stegger, M., Andersen, P. S., Holm, A., Jakobsen, L. & Justesen, U. S., jul. 2015, I: Journal of Antimicrobial Chemotherapy. 70, 7, s. 1965-1968 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  50. Udgivet

    Identification and antimicrobial resistance of bacteria isolated from probiotic products used in shrimp culture

    Uddin, G. M. N., Larsen, M. H., Christensen, Henrik, Aarestrup, F. M., Phu, T. M. & Dalsgaard, Anders, 16 jul. 2015, I: PloS one. 10, 7, 21 s., e0132338.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  51. Udgivet

    Effect of pond water depth on snail populations and fish-borne zoonotic trematode transmission in juvenile giant gourami (Osphronemus goramy) aquaculture nurseries

    Thien, P. C., Madsen, Henry, Nga, H. T. N., Dalsgaard, Anders & Murrell, K. D., 21 jul. 2015, I: Parasitology International. 64, 6, s. 522-526 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  52. Udgivet

    Clonal occurrence of Salmonella Weltevreden in cultured shrimp in the Mekong Delta, Vietnam

    Uddin, G. M. N., Larsen, M. H., Barco, L., Phu, T. M. & Dalsgaard, Anders, 29 jul. 2015, I: PLOS ONE. 10, 7, 9 s., e0134252.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...14 Næste