Sektion, Food Safety and Zoonoses

Læs mere
101 - 150 ud af 664Pr. side: 50
Sortering: Titel
  1. Udgivet

    Assessment of risk to humans related to Salmonella from bile on pig carcasses

    Alban, L., Poulsen, M. K., Petersen, J. V., Lindegaard, L. L., Meinert, L., Koch, A. G. & Møgelmose, V., jan. 2022, I: Food Control. 131, 10 s., 108415.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  2. Udgivet

    Assessment of the relative role of meat of domestic pigs, sheep, cattle, wild boars and moose for the exposure of humans to Toxoplasma gondii

    Olsen, A., Berg, R., Tangel, M., Larsen, H. E., Alban, L. M., Johansen, M. V., Vedel Nielsen, H., Houe, Hans, Sandberg, M., Jensen , T. B., Ranta, J., Lundén, A., Rosendal, T., Vigre, H., Stensvold, C. R., Jokelainen, P. & Pires, S. M., 2019, 13th SafePork 2019 ONE HEALTH – Tear down interdisciplinary walls: Proceedings. s. 96-98 023

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    Association between SARS-CoV-2 Transmissibility, Viral Load, and Age in Households

    Lyngse, Frederik Plesner, Mølbak, Kåre, Franck, K. T., Nielsen, C., Skov, R. L., Voldstedlund, M., Cohen, A. S. & Kirkeby, Carsten, 5 mar. 2021.

    Publikation: Working paper › Preprint › Forskning

  4. Udgivet

    Association between SARS-CoV-2 infection and self-harm: Danish nationwide register-based cohort study

    Erlangsen, A., Qin, P., Madsen, Trine, Hawton, K., Osler, Merete, Hjorthøj, Carsten, Benros, Michael Eriksen, Ethelberg, Steen, Mølbak, Kåre, Laursen, T. M., Nordentoft, Merete & Nilsson, S. F., 2023, I: The British journal of psychiatry : the journal of mental science. 222, 4, s. 167–174 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  5. Udgivet

    Association between antimicrobial usage and resistance in Salmonella from poultry farms in Nigeria

    Jibril, A. H., Okeke, I. N., Dalsgaard, Anders & Olsen, John Elmerdahl, 2021, I: BMC Veterinary Research. 17, 234.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    Association between quadrivalent human papillomavirus vaccination and selected syndromes with autonomic dysfunction in Danish females: population based, self-controlled, case series analysis

    Hviid, Anders Peter, Thorsen, N. M., Valentiner-Branth, P., Frisch, M. & Mølbak, Kåre, 2020, I: The BMJ. 370, 8 s., m2930.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    Association of Disease Severity With Skin Microbiome and Filaggrin Gene Mutations in Adult Atopic Dermatitis

    Clausen, M. L., Agner, Tove, Lilje, B., Edslev, S. M., Johannesen, T. B. & Andersen, P. S., mar. 2018, I: JAMA Dermatology. 154, 3, s. 293-300

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  8. Udgivet

    Awareness of human health risks associated with the use of antibiotics among livestock keepers and factors that contribute to selection of antibiotic resistance bacteria within livestock in Tanzania

    Katakweba, A. A. S., Mtambo, M. M. A., Olsen, John Elmerdahl & Muhairwa, A. P., okt. 2012, I: Livestock Research for Rural Development. 24, 10

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    Bacterial chitinases and chitin-binding proteins as virulence factors

    Frederiksen, R. F., Paspaliari, D. K., Larsen, T., Storgaard, B. G., Larsen, M. H., Ingmer, Hanne, Palcic, M. & Leisner, Jørgen, 2013, I: Microbiology. 159, 5, s. 833-847 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    Bacterial content and characterization of antibiotic resistant Staphylococcus aureus in Danish sushi products and association with food inspector rankings

    Li, H., Stegger, M., Dalsgaard, Anders & Leisner, Jørgen, 2019, I: International Journal of Food Microbiology. 305, 108244.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  11. Udgivet

    Bacterial flora and antimicrobial resistance in raw frozen cultured seafood imported to Denmark

    Uddin, G. M. N., Larsen, M. H., Guardabassi, Luca & Dalsgaard, Anders, 2013, I: Journal of Food Protection. 76, 3, s. 490-499 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  12. Udgivet

    Bacterial proteases and virulence

    Frees, Dorte, Brøndsted, Lone & Ingmer, Hanne, 2013, Regulated proteolysis in microorganisms. Dougan, D. A. (red.). Springer, s. 161-192 32 s. (Subcellular biochemistry, Bind 66).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  13. Udgivet

    Bacterial species diversity of traditionally ripened sheep legs from the Faroe Islands (skerpikjøt)

    Charmpi, C., Thamsborg, K. K. M., Mikalsen, S. O., Magnussen, E., Sosa Fajardo, A., Van der Veken, D., Leisner, Jørgen & Leroy, F., 2023, I: International Journal of Food Microbiology. 386, 110023.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  14. Udgivet

    Bacterial typing methods suitable for epidemiological analysis. Applications in investigations of salmonellosis among livestock.

    Olsen, John Elmerdahl, Brown, D. J., Skov, M. N. & Christensen, Jens Peter, dec. 1993, I: The Veterinary quarterly. 15, 4, s. 125-135 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  15. Udgivet

    Bacterial viruses enable their host to acquire antibiotic resistance genes from neighbouring cells

    Haaber, J. K., Leisner, Jørgen, Cohn, M. T., Catalan Moreno, A., Nielsen, J. B., Westh, Henrik T., Penadés, J. R. & Ingmer, Hanne, 2016, I: Nature Communications. 7, 8 s., 13333.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  16. Udgivet

    Bactericidal antibiotics increase hydroxyphenyl fluorescein signal by altering cell morphology

    Paulander, W., Wang, Y., Folkesson, A., Charbon, Godefroid, Løbner-Olesen, Anders & Ingmer, Hanne, 2014, I: P L o S One. 9, 3, 4 s., e92231.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  17. Udgivet

    Bacteriological Quality of Tilapia Fish from Treated Wastewater in Peri-Urban Areas, Morogoro, Tanzania

    Mhongole, O., Mdegela, R., Kusiluka, L. & Dalsgaard, Anders, 6 okt. 2016, I: Agriculture, Forestry and Fisheries. 5, 5, s. 202-206 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  18. Udgivet

    Bacteriological examination in place in five European countries to assess carcass fitness for consumption during meat inspection

    Laukkanen-Ninios, R., Langkabel, N., Ghidini, S., Pikkemaat, M., Biesta-Peters, E. G., van der Ark, K. & Alban, L., 2023, I: Food Control. 153, 109946.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  19. Udgivet

    Bacteriophage Enumeration and Detection Methods

    Ács, Norbert, Gambino, Michela & Brøndsted, Lone, 2020, I: Frontiers in Microbiology. 11, 594868.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  20. Udgivet

    Bacteriophage Moonlighting Proteins in the Control of Bacterial Pathogenicity

    Bowring, Janine Zara, Marina, A., Penadés, J. R. & Quiles-Puchalt, N., 3 okt. 2016, Moonlighting Proteins: Novel Virulence Factors in Bacterial Infections. Wiley-Blackwell, s. 387-412 26 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

  21. Udgivet

    Bacteriophages benefit from generalized transduction

    Fillol-Salom, A., Alsaadi, Ahlam Musaibeh M, Sousa, J. A. M. D., Zhong, L., Foster, K. R., Rocha, E. P. C., Penadés, J. R., Ingmer, Hanne & Haaber, J., 2019, I: PLOS Pathogens. 15, 7, 22 s., e1007888.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  22. Udgivet

    Bacteriophages for biological control of foodborne pathogens

    Gencay, Y. E. & Brøndsted, Lone, 2019, Food Microbiology: Fundamentals and Frontiers. 5 udg. Wiley, s. 755-786 32 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  23. Udgivet

    Biocide Susceptibility of Staphylococcus aureus CC398 and CC30 Isolates from Pigs and Identification of the Biocide Resistance Genes, qacG and qacC

    Seier-Petersen, M. A., Nielsen, L. N., Ingmer, Hanne, Aarestrup, F. M. & Agersø, Y., okt. 2015, I: Microbial Drug Resistance. 21, 5, s. 527-536 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  24. Udgivet

    Biofilms can act as plasmid reserves in the absence of plasmid specific selection

    Røder, Henriette Lyng, Trivedi, Urvish, Russel, J., Kragh, K. N., Herschend, J., Thalsø-Madsen, I., Tolker-Nielsen, Tim, Bjarnsholt, Thomas, Burmølle, Mette & Madsen, Jonas Stenløkke, 2021, I: npj Biofilms and Microbiomes. 7, 6 s., 78.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Letter › Forskning › fagfællebedømt

  25. Udgivet

    CI:Mor interactions in the lysogeny switches of Lactococcus lactis TP901-1 and Staphylococcus aureus φ13 bacteriophages

    Varming, A. K., Huang, Zhiyu, Hamad, G. M., Rasmussen, K. K., Ingmer, Hanne, Kilstrup, M. & Lo Leggio, Leila, 2024, I: Microbiome Research Reports. 3, 2, 16 s., 15.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  26. Udgivet

    COVID-19 Transmission Within Danish Households: A Nationwide Study from Lockdown to Reopening

    Lyngse, Frederik Plesner, Kirkeby, Carsten, Halasa, T., Andreasen, V., Skov, R. L., Møller, F. T., Krause, Tyra Grove & Mølbak, Kåre, 2021, 36 s. (Eurosurveillance).

    Publikation: Working paper › Preprint › Forskning

  27. Udgivet

    CRISPR-Cas9 Shaped Viral Metagenomes Associated with Bacillus subtilis

    Kohm, K., Lutz, Veronika Theresa, Friedrich, I. & Hertel, R., 2023, Metagenomics: Methods and Protocols. Streit, W. R. & Daniel, R. (red.). Humana Press, s. 205-212 8 s. (Methods in Molecular Biology, Bind 2555).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  28. Udgivet

    Cadaverine as a Potential Spoilage Indicator in Skin-Packed Beef and Modified-Atmosphere-Packed Beef

    Thamsborg, K. K. M., Lund, B. W., Byrne, D. V., Leisner, Jørgen & Alexi, N., 2023, I: Foods. 12, 24, 11 s., 4489.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  29. Udgivet

    Capturing systematically users' experience of evaluation tools for integrated AMU and AMR surveillance

    Alban, L., Bordier, M., Häsler, B., Collineau, L., Tomassone, L., Bennani, H., Aenishaenslin, C., Norström, M., Aragrande, M., Filippitzi, M. E., Moura, P. & Sandberg, M., 2023, I: Frontiers in Veterinary Science. 10, 1107122.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  30. Udgivet

    Carriage and fecal counts of CTX-M-producing Escherichia coli in pigs: A longitudinal study

    Hansen, Katrine Hartung, Damborg, Peter Panduro, Andreasen, M., Nielsen, Søren Saxmose & Guardabassi, Luca, 1 mar. 2013, I: Applied and Environmental Microbiology. 79, 3, s. 794–798

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Kommentar/debat › Forskning › fagfællebedømt

  31. Udgivet

    Cassava production and processing and impact on biological compounds

    Brimer, L., 2015, Processing and Impact on Active Components in Food. Preedy, V. (red.). Amsterdam: Academic Press, s. 81-87 7 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  32. Udgivet

    Catalase expression is modulated by vancomycin and ciprofloxacin and influences the formation of free radicals in Staphylococcus aureus cultures

    Wang, Y., Hougaard, Anni Bygvrå, Paulander, W. E. A., Skibsted, Leif Horsfelt, Ingmer, Hanne & Andersen, Mogens Larsen, 2015, I: Applied and Environmental Microbiology. 81, 18, s. 6393-6398 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  33. Udgivet

    Cefoxitin treatment of MRSA leads to a shift in the IL-12/IL-23 production pattern in dendritic cells by a mechanism involving changes in the MAPK signaling

    Eld, H. M. S., Nielsen, E. M., Johnsen, Peter Riber, Marengo, M., Kamper, I. W., Frederiksen, L., Bonomi, F., Frees, Dorte, Iametti, S. & Frøkiær, Hanne, 2021, I: Molecular Immunology. 134, s. 1-12 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  34. Udgivet

    Cephalosporin-resistant Escherichia coli isolated from farm workers and pigs in northern Vietnam

    Dang, S. T. T., Bortolaia, V., Tran, N. T., Le, H. Q. & Dalsgaard, Anders, 2018, I: Tropical Medicine and International Health. 23, 4, s. 415-424 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  35. Udgivet

    Changes in fatty acids during storage of artisanal-processed freshwater sardines (Rastrineobola argentea)

    Chaula, D., Jacobsen, C., Laswai, H. S., Chove, B. E., Dalsgaard, Anders, Mdegela, R. & Hyldig, G., 2023, I: Food Science and Nutrition. 11, 6, s. 3040-3047

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  36. Udgivet

    Characterisation of antimicrobial usage in Danish pigs in 2020

    Moura, P., Sandberg, M., Høg, B. B., Niza-Ribeiro, J., Nielsen, E. O. & Alban, L., 2023, I: Frontiers in Veterinary Science. 10, 1155811.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  37. Udgivet

    Characterisation of Salmonella enteritidis ST11 and ST1925 Associated with Human Intestinal and Extra-Intestinal Infections in Singapore

    Aung, K. T., Khor, W. C., Ong, K. H., Tan, W. L., Wong, Z. N., Oh, J. Q., Wong, W. K., Tan, B. Z. Y., Maiwald, M., Tee, N. W. S., Barkham, T., Koh, T. H., Dalsgaard, Anders, Chen, S. L., Schlundt, J. & Ng, L. C., 2022, I: International Journal of Environmental Research and Public Health. 19, 9, 5671.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  38. Udgivet

    Characterization of CRISPR-Cas system in clinical Staphylococcus epidermidis strains revealed its potential association with bacterial infection sites

    Li, Q., Xie, X., Yin, K., Tang, Y., Zhou, X., Chen, Y., Xia, J., Hu, Y., Ingmer, Hanne, Li, Y. & Jiao, X., dec. 2016, I: Microbiological Research. 193, s. 103-110 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  39. Udgivet

    Characterization of Salmonella Enterica Serovar Gallinarum Biovars Gallinarum and Pullorum By Plasmid Profiling and Biochemical Analysis

    Christensen, Jens Peter, Olsen, John Elmerdahl, Hansen, H. C. & Bisgaard, M., 1 sep. 1992, I: Avian Pathology. 21, 3, s. 461-470 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  40. Udgivet

    Characterization of Salmonella spp. from wastewater used for food production in Morogoro, Tanzania

    Mhongole, O. J., Mdegela, R. H., Kusiluka, L. J. M., Forslund, A. & Dalsgaard, Anders, mar. 2017, I: World Journal of Microbiology and Biotechnology. 33, 3, 7 s., 42.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  41. Udgivet

    Characterization of antimicrobial-resistant Staphylococcus aureus from retail foods in Beijing, China

    Li, H., Tang, Taya, Stegger, M., Dalsgaard, Anders, Liu, T. & Leisner, Jørgen, 2021, I: Food Microbiology. 93, 103603.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  42. Udgivet

    Characterization of the genetic switch from phage ɸ13 important for Staphylococcus aureus colonization in humans

    Kristensen, C. S., Varming, A. K., Leinweber, H. A. K., Hammer, K., Lo Leggio, Leila, Ingmer, Hanne & Kilstrup, M., 1 okt. 2021, I: MicrobiologyOpen. 10, 5, 22 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  43. Udgivet

    Characterization of Escherichia coli and other bacteria isolated from condemned broilers at a Danish abattoir

    Alfifi, Ahmed Eassa H, Christensen, Jens Peter, Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Sandberg, M. & Dalsgaard, Anders, 2022, I: Frontiers in Microbiology. 13, 13 s., 1020586.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  44. Udgivet

    Chemical and microbiological hazards of Khat (Catha edulis) from field to chewing in Ethiopia

    Beyene Wondafrash Ademe, Leon Brimer, Dalsgaard, Anders & Tefera Belachew, 2020, I: GSC Biological and Pharmaceutical Sciences. 11, 1, s. 024-035

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  45. Udgivet

    Chitin Attenuates Expression of Listeria monocytogenes Virulence Genes in vitro

    Villoria Recio, M., Lee, B. H., Lillebæk, E. M. S., Kallipolitis, B. H., Gahan, C. G. M., Ingmer, Hanne & Larsen, M. H., 2020, I: Frontiers in Microbiology. 11, 588906.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  46. Udgivet

    Chitinase Expression in Listeria monocytogenes Is Influenced by lmo0327, Which Encodes an Internalin-Like Protein

    Paspaliari, D. K., Kastbjerg, V. G., Ingmer, Hanne, Popowska, M. & Larsen, M. H., nov. 2017, I: Applied and Environmental Microbiology. 83, 22, e01283-17.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  47. Udgivet

    Chitinase expression in Listeria monocytogenes is positively regulated by the Agr system

    Paspaliari, D. K., Mollerup, M. S., Kallipolitis, B. H., Ingmer, Hanne & Larsen, M. H., 2014, I: PLOS ONE. 9, 4, s. e95385 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  48. Udgivet

    Cholera hotspots and surveillance constraints contributing to recurrent epidemics in Tanzania

    Hounmanou, Yaovi Mahuton Gildas, Mølbak, Kåre, Kähler, J., Mdegela, R. H., Olsen, John Elmerdahl & Dalsgaard, Anders, 2019, I: BMC Research Notes. 12, 6 s., 664.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  49. Udgivet

    Ciprofloxacin-induced persister-cells in Campylobacter jejuni

    Ovsepian, A., Larsen, M. H., Vegge, C. S. & Ingmer, Hanne, 2020, I: Microbiology. 166, 9, s. 849–853

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  50. Udgivet

    Classification of in vitro phage–host population growth dynamics

    Sørensen, P. E., Ng, D. Y. K., Duchateau, L., Ingmer, Hanne, Garmyn, A. & Butaye, P., 2021, I: Microorganisms. 9, 12, 2470.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...14 Næste